时值初冬，正是黄叶飘落的季节。近日，记者在山东聊城阳谷县李台镇苗台村看到另一番景象：成方连片的西兰花，犹如一幅绿意盎然、生机勃勃的宏大画卷铺展开来。
这段时间，菜农苗童雷正忙着采收、运输最后一茬西兰花，销往全国各地。苗童雷看着碧绿、溜圆的西兰花，苗童雷掩盖不住丰收的喜悦，他笑嘻嘻地说：“这里是沙质土，偏碱性，长出的西兰花，球形非常均整，上面的花蕾细小均匀、色泽鲜亮，口感比较清爽。今年市场行情好，最贵的时候卖到4块钱一斤，我这35亩西兰花，纯收入有七八万元。”
今年40多岁的苗童雷是村里的种植能手，承包了100多亩土地，主要种植土豆、大蒜、白菜、花生等经济作物。“今年春季种植的土豆，赶上价格不好，连本钱都没赚回来。经过菜农朋友的推荐，今年7月份，我从寿光以每株0.25元的价格购买了10000多株西兰花苗。”苗童雷说，“西兰花浑身是宝，它不但好吃，而且营养丰富，在摘取果实之后，它的叶子可以喂养牲畜。最主要的是生长速度快，前后也就90天左右的生长期。”
种西兰花虽然能多换钱，却不比“快餐式”的玉米或小麦，育秧、植苗、采摘样样都是精细活，一样都不省心。西兰花的收获期从10月初一直持续到11月初，采收时用刀把西兰花连同花茎一起割下，时间以上午最好。“采摘高峰期，每天要雇10多个工人，他们一般早晨6点上班，我们夫妻俩经常是凌晨三四点就起来下地干活。有次客户急着要1000斤西兰花，我们夫妻俩从晚上7点一直忙活到半夜12点。”苗童雷告诉记者。
良好的经济效益让苗童雷坚定了种植西兰花致富的信心。苗童雷说，西兰花一年可以种植两茬，他打算明年4月份再种西兰花，并带动有意向的农户加入种植队伍，让西兰花成为苗台村名副其实的“致富花”。
