“等候三分钟，让你吃到饱”的三分饱烩烧饭随着名气暴涨，店铺也在稳步扩张。
12月20日，位于北京三里屯通盈中心的三分饱烩烧饭门店开业了，门店内外人声鼎沸,人气爆棚，精致暖调的就餐环境和轻松的就餐氛围，吸引了众多食客排队等候。
三分饱烩烧饭品牌创始人黄耕出席了北京三分饱烩烧饭开业仪式，宣布通盈中心新店正式开业，并为大家现场制作了第一锅三分饱烩烧饭。“我们做了一款非复热型的中国饭，而且是个快餐产品，鲜做现吃。”黄耕在现场介绍说。
每个城市都有一块区域，人群密集、摩肩擦掌，时而觉得热闹喧嚣，时而觉得无以言表的精彩。很多人认为，在北京，三里屯应该入选，浓缩了城市的精华，新潮又时尚、便利又丰富。
因此，得天独厚的北京标志性地理位置，加上又是时尚风雅的使馆区，在三分饱烩烧饭开业现场很多外国留学生也都慕名前来，排队尝鲜。
三分饱烩烧饭选择三里屯开店的重要因素还有什么？来三里屯的是哪些消费客群呢？业内观察人士认为，三里屯的客群和消费更多样化、更有包容性，除了外国使馆区，众多商务写字楼、商场、百货、酒吧街、体育场、明星、演唱会等聚集了多重元素，是个国际化、年轻化、充满魅力的商圈。
备受欢迎的三分饱烩烧饭，不仅再次表明三里屯这样的商圈对连锁餐饮品牌的需求强劲,也表明三分饱烩烧饭这类餐饮符合消费者需求。
在繁杂辛苦的工作后，在逛街累了歇歇脚时，最重要的是吃点好吃的，补充能量，这时吃上一顿三分饱烩烧饭，就像“回家来吃饭”，温暖胃，也温暖了心，会发现别样的美好。
通过现场制作发现，三分饱烩烧饭将籴、烩、烧、焖等烹饪技法巧妙结合，把荤素食材在一分钟内用油水籴烫半熟，再配上主食和独特的酱汁，用两分钟烧至成熟，倍儿有味！整个制作过程不超过3分钟。
“随着消费升级，消费者从单一的买商品需求已经上升到对体验的需求。消费者越来越追求有层级的体验。”在开业现场，三分饱烩烧饭负责人介绍说，“三分饱烩烧饭采用‘堂食+外卖’的复合运营模式，不仅更贴近当下快节奏的生活方式，也给予了食客全新的用餐体验，满足消费者对美食、新鲜制作的追求。”
或许“鲜做现吃”这把美食钥匙，将是三分饱烩烧饭解锁社交的新密码，打造成三里屯“社交”新场所。
三分饱烩烧饭属于大众消费品，好不好吃，能不能被大众接受也是决定经营的关键。人流涌来后的运营和发展更是一家门店真正要应对的问题。关于如何获得年轻受众，三分饱烩烧饭有了自己的答案。相信三分饱烩烧饭将在之后的产品开发和服务中带给人们更多的惊喜。
门外世界，门里是家，三分饱烩烧饭可能是最值得拔草的餐厅之一。到三里屯，打卡三分饱烩烧饭吧，总有新鲜体验等着你们~
