为进一步打击生产经营假冒伪劣食品违法违规行为，确保春节期间农村食品安全，西湖镇按照县食安工作安排部署，全面组织开展了农村假冒伪劣食品专项整治活动，重点打击生产经营假冒伪劣食品等违法、违规行为，以确保2019年春节农村食品安全。
一、抓住时机，广泛开展农村食品安全知识宣传。一是借助近期开展的冬季集中教育活动和精准扶贫行动，加强农村食品生产经营者和消费者的食品安全教育，通过会议培训、打假收集假冒伪劣食品样品展示，把食品安全知识送到村组社区和群众家中；二是强化农村食品生产经营者的诚信教育，把做有良心的食品生产经营者作为教育主题，入户检查中反复诠释；三是从识别上加强指导培训，引导经营者识别进货票据，解决不懂不会的问题，从而从合法合规渠道进货，学会食品进销货。通过通俗易懂、亲临现场、生动活泼的教育培训活动，提升农村食品生产经营者、消费者的食品安全意识和自我保护意识。
二、认真履职，开展生产经营环节执法检查整治。坚持问题导向，针对本镇的食品安全状况，以与农村地区群众日常生活消费关系密切、监督检查中发现问题较多、消费者投诉举报较为集中、社会反映突出的食品为重点品种，以农村集贸市场、城乡结合部、校园及其周边等农村食品问题多发、易发的区域为重点区域，认真分析重点食品安全风险、制定靶向性整治措施，对重点品类、重点区域加大现场检查和监督抽查力度，跟踪落实检查发现的问题，全面规范生产经营行为，力求将问题消灭在萌芽，截击在源头，切实规范农村食品市场秩序。
三、严肃查处，切实整治农村食品安全环境。通过宣传检查，对发现的问题和风险隐患，制定针对性措施，对不符合食品安全标准的产品和预包装食品，严格落实下架召回制度；对进货查验落实不到位、索票索证不完整的进行现场指导改进和口头警示警告，进行责任约谈；对在检查中重复发现检查名录问题的下发整改通知书；对涉嫌违法违规的按照法律法规严肃查处。
目前，西湖镇农村假冒伪劣食品专项整治活动,镇党委政府领导亲临一线，对整治工作进行检查指导,生产经营者、农村群众对整治工作全面支持并积极配合,正按照县整治安排全面推进。
瓜州县食品药品监督管理局西湖监管所供稿
