2019年春节将至，为防止食品安全事故发生，切实保障节日期间人民群众饮食安全,光泽县鸾凤市场监管所组织工作人员对辖区内的农贸市场、超市及各类餐馆、食杂店开展食品安全整治工作。重点查处经营者销售“三无”、假冒伪劣、超过保质期的食品。同时工作人员还结合非洲猪瘟专项整治工作，一方面部署人员对辖区校园食堂、农贸市场重点部位进行每日巡查，重点检查经营者的经营资质、肉品贮存条件以及猪肉的来源渠道和“两章两证”。督促经营者核查采购渠道，严禁采购无合法来源、未经检验检疫或者不合格的猪肉等生猪产品。另一方面开展餐饮店餐厨废弃物去向登记，通过逐一走访辖区内的各餐饮服务单位，调查了解各餐饮服务单位餐厨废弃物去向，并与其签订《防控非洲猪瘟依法处置餐厨垃圾告知承诺书》及《非洲猪瘟防控监督意见书》，确保餐厨废弃物不流向生猪饲养单位，防止非洲猪瘟通过餐厨废弃物传播。
此次节前专项整治共出动执法人员36余人次，检查农贸市场12家次、超市30家次、餐饮经营者166家次、食杂店80余家次，发放责令改正通知书20余份。
光泽县市场监督管理局 黄思宇
