在2018年总局本级监督抽检中，涉及我市2批次食品不合格，现将这2批次不合格食品风险控制完成情况通告如下：
一、国家食品药品监督管理总局委托上海市质量监督检验技术研究院抽检的在上海市浦东新区东明路街道齐百汇百货商店对重庆瑶红食品有限公司于2018年3月20日生产的“意大利烤肠味（调味面制品）”和2018年4月1日生产的“墨西哥烤肉味（调味面制品）（抽样单编号分别为：GC18000000002530804、GC18000000002530803，标称生产单位为重庆瑶红食品有限公司）脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
二、合川区食品药品监管分局向重庆瑶红食品有限公司送达了不合格报告并进行了现场检查。经查，重庆瑶红食品有限公司将上述2批次不合格食品销售给上海市绿享贸易有限公司，再由上海市绿享贸易有限公司对外销售。分局已责令重庆瑶红食品有限公司对不合格食品实施召回，并对该公司进行立案查处。重庆瑶红食品有限公司发出召回公告后，上海市绿享贸易有限公司书面回复上述2批次不合格食品均已经全部销售完毕，无法召回。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
重庆市市场监督管理局
2018年11月12日