为做好全镇节日期间食品安全监管工作,保障群众饮食安全,严防重大食品安全事故发生。1月12日,柳园镇食品药品监督管理所联合镇城镇管理服务中心、安监站等部门开展了节前食品安全大检查,为群众筑牢食品安全防火墙,切实维护全镇节日期间食品市场秩序和社会和谐稳定。
此次联合检查,以高速服务区、公共加油站、集贸市场、火车站周边等人员流动密集场所为重点区域。以食品经营者是否严格执行进货查验和索证索票制度,是否销售“三无”、过期、变质、假冒伪劣等不合格食品,从业人员是否取得健康证明,食品添加剂使用是否规范,经营场所内水、电、暖是否存在安全隐患等为重点内容进行了检查。
截至目前,共计检查食杂店及超市18家,餐饮服务企业16家,食品加工小作坊3家。同时,针对检查过程中发现的隐患问题及时督促经营单位进行了整改,进一步有效维护了节日期间食品经营市场秩序,规范了从业者经营行为。下一步,柳园镇将充分结合县食安办关于开展“年夜饭”等集体聚餐食品安全专项整治活动要求,进一步加大日常监督检查力度,确保春节期间,辖区内消费者能够放心购买,吃得安心。
瓜州县食品药品监督管理局柳园镇监督管理所 吕晓宁