在如今消费时代升级的背景下,消费者追求健康饮食和个性化的需求成为健康食品行业的共识。然而健康食品产业虽然高速发展,但是整个市场供大于求,市场品种鱼龙混杂,同质化严重,消费者体验一步步拉低,解决不了根本痛点,满足不了消费者对食品安全的需求。为减轻市场压力,健康食品企业纷纷发力,产品高端化、差异化、健康化成救市三板斧。
一、“好想你”转型升级,引领中国新一代健康锁鲜美食发展
对于这三类需求,好想你作为一家主攻高端健康食品的企业,二十多年一直秉承着把红枣做好的理念,为了守卫消费者舌尖上的安全,围绕妈妈人群痛点食品安全及行业独有的健康食品全产业链优势,全新转型“新一代健康锁鲜美食”。
好想你集团董事长石聚彬说,企业的经营核心就是“消费者”,找准消费者需要什么?超预期的满足他们,这样才能在经营竞争中保有一席之地,这个阶段要求企业时刻站在用户的角度,以人为中心。
从发现问题,到看到问题的本质,再到彻底醒悟,并找到正确的道路,过去一年,好想你从专注红枣到红枣+冻干食品,全新转型“新一代健康锁鲜美食”。这不简单是产品品类的增加,更是基于对产品布局的新思考和对市场环境变化的新判断,顺应时代打造的大健康产业。
甚至,好想你为了打造新一代健康锁鲜美食,联合朕的心意·故宫食品跨界推出宫廷定制款产品、天猫“国潮年货”及线下活动,全方位、多角度平台发声,让大家重新认识好想你新的品牌形象和理念.
二、好想你2019开年大事件
1、携手朕的心意·故宫食品打造跨界礼盒
作为食品行业的知名品牌,好想选择与朕的心意·故宫食品合作,将宫廷食膳的养生美颜燕窝融入健康营养的冻干技术,算是食品行业中的又一突破和对新领域跨界合作的尝试。
故宫作为博物馆中的C位,以故宫文化为代表的宫廷生活文化,承载和提炼了中华文明中极致优秀的传统文化,是传统文化的集大成者。朕的心意·故宫食品致力于宫廷文化生活与中华传统饮食文化的研究与传播,以饮食为载体,让更多消费者能体验宫廷严选标准食材,同时为能代表优秀传统饮食文化的民族品牌进行文化赋能,推向世界。
好想你集团董事长石聚彬表示,此次好想你和朕的心意·故宫食品的跨界合作,双方以新姿态新玩法将宫廷的食养文化向年轻群体深度传达,让消费者看到传统食养也可很时尚年轻趣味化。
2、天猫“国潮行动”大爆发,好想你重新定义中国年味
这次好想你联手故宫IP与消费者形成“强互动”,提升品牌好感度。还参加本次的天猫“国潮行动”,用“国潮”礼盒打造了既有文化寓意又贴近年轻趣味感的年货礼盒。同时,定制好想你国潮范儿卫衣,被芭莎娱乐、潮人大V争相打CALL,可谓重新定义了中国年味。
3、好想你联合天猫新文创,过一个潮味中国年
好想你×天猫新文创,掀起了一波宫廷风潮,一起举办了”宫廷潮年派对","枣有心意"作为国风年货C位出道,以国货为体,过一个纵贯古今中国年。
与文创产品相链接,润物细无声地渗透进目标用户群的生活,既有温度、又有高度,更提升了消费者对其品牌认知度和好感度。
4、线下“年货宠爱”地铁专列,用共情打造沉浸式体验
值得一提的是,好想你清菲菲年货宠爱地铁专列登陆郑州地铁站,在都市白领脚步匆忙的地段中,打造了一个诙谐又暖心的好想你清菲菲“娘娘语录”,横空制造了一起停下脚步的事件营销,让忙碌了一天的职场人也能扫除一天的疲倦。
许多人都纷纷拍照分享至社交网络,通过手机这个人人都有的媒介载体,完成品牌与人之间的链接。这种巧妙的表达形式,精致的细节考量,有效地刺激了更多UGC的产出。
再加上新闻媒体和网络红人排队打卡的加持,在社交传播中一步步发酵,使好想你品牌得到更广泛的充分曝光。
好想你通过与朕的心意·故宫食品、阿里的一系列品牌联合活动,推动品牌年轻化、锁鲜化转型,进一步把好想你变成“食养创新品牌”。不管是清菲菲宠爱地铁专列,还是定制款国潮卫衣,都不同于传统的说教和刻板的宣传,好想你始终让品牌与年轻人站在同一条战线。
三、新零售重塑:好想你再次引领了锁鲜美食的新高潮
作为新零售的先锋,好想你从不会局限于传统的销售模式。相反,它不断探索创新,开辟更为广阔的市场,发现更多的可能。
在过去一年,好想你就联合阿里新零售,在郑州网红商圈——正弘城,开办了首家好想你新零售体验店。截至目前,这也是唯一一家打通线上线下的实体店。宫廷主题馆、健康轻食区、健康生活区、头脑风暴室等,四层独立空间,无不在颠覆着消费者对“好想你”的固有认知。与其说它是拍照打卡的热门地,不如说是多元文化的浓缩与交汇之地。
全新的设计语言传递着健康的生活方式,古朴青砖向世人诉说起独一无二的东方韵味。另外,高科技交互设备与大数据的融入,让自然与科技擦出了异样的花火,助力完成好想你新零售的转型。当然,这种“返璞归真的健康饮食+时尚科技的现代生活”模式,也收获了一大批消费人群的好评。
四、FD冻干黑科技作保障,锁鲜枣“清菲菲”见证美好生活
纵观中国消费升级进程,消费者的需求在不断提高。外看颜值,内重营养,成为选择食品的标准。在这样的环境下,好想你仍然能够受到众多消费者的欢迎,实力可见一斑。作为一家以红枣为主业的实体企业,好想你正是顺应了人们追求天然食品和健康食养的生活方式,引领新一代健康锁鲜美食新潮流。
锁鲜,自然离不开先进的技术作支撑。郑州营养协会会长冯梓恒曾表示,“通过冻干技术加工而成的食品,能够锁住原有食物的形和魂,保留食物97%的营养成分。”而好想你正是采用先进的FD冻干黑科技,最大程度保留大枣的营养价值。
红遍全国的红枣湘莲银耳汤“清菲菲”,就是将此技术落到实处的典型。慢火熬煮,不仅能保持食材的色、香、味、形,而且食用方便,保质期长。如此精细的工艺,也收获了食客们“入口香糯,清甜润滑”的如潮好评。
作为红枣行业的领导品牌,好想你在“开创标准健康食养生活方式”战略的指导下,全面推进FD冻干黑科技的落地,将中国传统食养健康理念与冻干黑科技融合、臻选当季至鲜食材开发近百种冻干果蔬谷豆,打造“新一代健康冻干食品”。
健康中国,不负众望。好想你开启了对FD冻干健康食品的全新探索,为食品行业的未来赋能,与国民健康的美好共同成长。好想你匠心筑造,誓以高端精品引领国民健康革新时代。