中医认为，鸡肉性平温补，味甘，入脾可温中益气，补精添髓，含有极高的蛋白质、脂肪、维生素，还富含钙、镁、磷、钾、氨基酸等人体必需的营养元素，因此自古以来就是我国育龄妇女产后营养佳品。然而随着人们生活水平的提高和对鸡肉的需求日益旺盛，导致催生了大量的抗生素、激素鸡，极大的危害人体健康。湖南金佳生态农业发展公司为了扭转现状，集二十余年之功研发“无抗富硒牲畜养殖技术”并应用到营养食品鸡的饲养，成功的养殖了“苏甘城无抗月子鸡”，为中国女性孕期、产后提供了优质营养食材保障。
湖南金佳生态公司在九芝堂创始人之后携手苏甘城无抗月子鸡
湖南金佳生态公司在九芝堂创始人之后、传统中医药传承人曾小清的统筹下，全国绿色食品专家委员会生化专家组组长、山东理工大学特聘教授宋元达、国际知名微生物脂质专家、曼切斯特理工大学博仕Colin Ratledge教授、重庆工商大学绿色食品研究所所长唐春红、创新农业产业规划人张明华等专家的合作中发现在历史悠久的蚩尤故里、梅山文化发祥地“苏甘城”千百年来当地百姓惯以传统的方式饲养的土鸡，作为月子期间的主要滋养食材风味绝佳，口感道地。产妇在生育阶段体弱脾虚，普通的老母鸡、土鸡体脂非常高，而人在身体虚弱、脾胃不和的时候摄入动物脂肪过多则容易导致肥胖(虚胖)。“虚不受补”就是这么来的。备受推崇的月子鸡是传统中医、百姓日常之首选，只有鸡肉具备人体极易吸收的各种营养。苏甘城无抗月子鸡具有安全、滋补、低脂的特点，这对追求生活品质、注重科学养生的人来说再适合不过。针对产妇的生理特点并能帮助产妇快速恢复体能以及催乳哺育婴儿。而且这种月子鸡免疫力超强，抗病、抗瘟，终生不需喂服各种抗生素、激素，故被称作“苏甘城无抗月子鸡”。“苏甘城”当地土壤中富含大量对人体有益的硒元素，而土鸡皆用当地种植的五谷杂粮饲养，因此鸡肉中硒元素含量极高。
微生物技术+中草药配方
随着曾小清先生以及其专家团队近二十年研发的“无抗富硒牲畜养殖技术”成功应用下，苏甘城月子鸡成为首选，“苏甘城无抗月子鸡”是现代微生物科学技术与中国传统养殖结合的最佳产物。它利用了微生物技术+中草药配方使鸡在生长过程中能够有效吸收饲料营养精华，大大提高了鸡的蛋白质、维生素和卵磷脂等营养成分的比例。同时因为“苏甘城”有着人杰地灵、山清水秀的优越环境，远离城市污染，始终保持着无污染的桃源胜地优势。因此无论是人们饮用水还是牲畜饮用水，都是原始自然的富硒山泉，天然富含矿物质。难能可贵的是由于“苏甘城”地域有限，市场传播范围狭小，鸡种依然是原生态的土鸡鸡种。“苏甘城无抗月子鸡”在饲喂过程绝不添加任何抗生素与激素的饲养方式，让产妇能够享受到肉质口感独特、安全、放心鸡，健康哺育下一代。
“无抗富硒牲畜养殖技术”已申请国家发明专利，是一种健康、绿色、无抗的富硒牲畜饲料添加剂配制方法，因而“苏甘城无抗月子鸡”具有广阔市场空间和巨大社会经济价值。
