为有效防范各类食品安全事故发生，孟庙镇采取三项举措排查食品安全隐患，强化食品安全监管。
一是强化宣传引导。组织人员在村（居）超市、广场、村委会等人流量大的区域张贴食品安全知识，提高群众自我保护能力和维权意识。同时，通过上门、进店、入厂等方式，向食品生产经营者宣传食品安全法律法规，增强责任意识，营造良好的食品安全氛围。
二是强化重点监管。加大对熟肉、饮品、鲜肉等重点食品的监管，整治食品经营中存在的质量不合格、价实不符、不卫生等损害消费者合法权益的突出问题上。针对餐饮店等主要消费场所，突出流通环节源头监管，加强日常监管，及时整治发现的各类食品安全隐患。
三是强化监管责任。加强网格化管理，镇与各行政村签订食品安全管理目标责任书，做到区域、人员、目标、责任四落实，形成横向到边、纵向到底、责任明晰、责任到人的监管网络。遇有突发食品安全问题发生，立刻联系镇卫生院、镇食安办组织救助或医治，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
