为进一步推进食品小作坊的日常监管，保证食品生产安全，近日，贵池区市场监管局牛头山市场监管所联合牛头山镇食安办对辖区菜籽油加工小作坊开展了全面监督检查。
该所执法人员检查组实地查看了多家菜籽油加工小作坊，对小作坊污水处理设施、生产工艺流程、厂区卫生环境、添加剂使用、菜籽油检验检测等进行了重点检查。针对检查中发现的厂区私人物品随意摆放、原材料未离地离墙存放、三防设施不齐全等问题，检查人员现场下达书面整改通知，要求相关经营者限期完成整改。
该所执法人员告诫辖区小作坊经营者，食品质量安全是关系群众饮食健康安全。要严格落实食品安全主体责任，守法经营、规范操作，杜绝非法添加、违规生产，并且要强化质量管控，确保产品质量。
