据INFOLine公司编制的俄罗斯食品和饮料生产2017年总结,2018年趋势,2020年发展前景调研所引数据,在经济危机条件下,能够购买到所需数量的产品成为头等大事。消费者对分份包装的兴趣不仅与希望节省金钱有关,还与能够尝试新产品,以实惠的价格购买更昂贵的产品,使用具有更短保质期的产品有关。
在消费者渴望过健康生活方式的背景下,控制份数已成为影响食品和饮料包装的重大趋势,越来越多的人倾向于在白天多餐少吃,取代三餐多食,因为这种饮食制度被认为更有益。此外,分份包装可以控制卡路里,脂肪,盐,糖等的摄取量。
2015年开始在俄罗斯积极发展的外卖食品方式在消费者中越来越受欢迎。在经济和生活节奏加快情况下,能够携带食品工间食用对消费者而言是个重要方面。
有些公司抓住商机开始生产125克分包装凝乳;有的公司推出新品牌咖啡,为了便于用杯子冲泡咖啡分成若干小袋包装;有的公司推出200克包装的碎麦米,大麦米和小麦米,因为这些米的购买次数较少,不同于大米和荞麦米。