所谓是药三分毒，故而论及养生，当属食疗最佳。李时珍《本草纲目》曾有记载：有人内寒，暴泻如注，令人煨栗二三十枚，食之而愈。肾主大便，栗通肾，于此可验。再者，司马迁的《史记》亦有云：春秋帝王曾大力嘉奖，凡栽栗树干株以上者，竟以千户侯相待。如此可见，栗可养人，治病，保健强体，早前古人便已鉴之。
言及当下，栗子含有丰富的维生素。其中所含的核黄素以及维生素B2对于小儿口舌生疮及成人口腔溃疡疗效显著，也提高视力减轻眼睛疲劳感。所含丰富的维生素C则能有效维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，有效预防和治疗骨质疏松。含有的不饱和脂肪酸和矿物质等则可有效预防冠心病、高血压、动脉硬化等疾病，亦有健脾养胃，止血消肿的功效，当属食疗佳品。论及产栗地，则不得不说到怀柔。怀柔地处燕山山脉，其海拔高度、当地气候、降雨量，土壤的酸碱性及所含的微量元素都十分适合板栗的生长，素有“中国板栗之乡”美誉，栽种板栗历史悠久，声名在外，以为产栗甚优，早有赞誉：一方水土养一方板栗，怀柔板栗天下第一。
好的东西就该发扬，精神文化也是，特色农业也是。在科技信息高速发展的今天，北京环江湖商贸有限责任公司的负责人孙荣江看准时机，借时代的东风，很好的利用当下互联网信息传播快，可多维度推广等优势，积极打造了怀柔板栗商城，一经建成，便备受广大消费者的关注。怀柔板栗商城，极具特色，板块逻辑清晰。为更好的提升用户体验，规律的将相关板栗的生活小妙招，板栗的储藏方法，板栗在运输储藏期间的变化等都详细的做了讲解介绍，让消费者做到真正意义上买的放心，吃的安心。
不仅如此，怀柔板栗商城还设有国家政策、板栗种植、虫害防治，栽培生产等板块，针对有意加入的参与者可以更好的了解当下国家局势，实体产业发展趋势，市场前景，权衡利弊之后做出选择;针对本地老手段运营企业打破壁垒，进行互联网转型，将销售渠道从单一化实现多元化，让老北京特产通过互联网渠道让更多的人了解，也让更多的人知道板栗健康养人亦可做药的功效。
最后，随着国家政策的改变，社会对三农问题的关注度越来越高，伴随着农业电商的迅速崛起，同时也有相应的政策扶持，如此针对于特色农业板栗的未来无疑又是一次强劲的助力，也让农民在种植板栗上拥有更多的福利，低投入，低风险。也相信，在互联网及各项政策的助力下，怀柔商城面向消费者的特色农业板栗前景不可估量。昔日皇家贡品，今朝百姓共尝。怀柔板栗商城，优质板栗，至尊享受。
