在美食的形成中,除了食材,酱料也是不可忽视的一环。对厨艺爱好者来说,酱料是世界的终极秘境。无论在中式还是西式食物料理中,你只需一筷子、一勺,就可以让原本平淡无奇的家常菜变得更加美味。抑或直接被当做主食辅料,做菜时,如果能够善加运用酱料,即便是厨房新手,也能够轻松烧出一桌子的好菜。
而在酱料的选择上,很不少人都青睐xo酱。xo酱因为原料上乘,做出来的口味异常鲜美,可以最大限度满足日常饮食需求,很多人都喜欢在家里面备一瓶xo酱。
所以今天小编在试过市面数十种xo酱后,为大家良心安利一款口感丰富、味道独特的xo酱——“人高一等”xo酱。
人高一等的xo酱特别之处在于它的原料全部采用虾丝和火腿调配而成,虾肉来源于品牌旗下自主海洋养殖基地,海产虾的天然风味更为浓郁,同时精选品牌火腿肉混合,海鲜风味独特,口味更纯正,营养更全面,重要的是不含任何添加剂,堪称可以随身携带的海鲜味。
那么它究竟还可以怎么吃?搭配做什么菜好呢?小编用经验为你解答。
最简搭配:炒饭拌面
人高一等xo酱无论炒饭还是拌面都一级棒。不管是在校学生还是已经工作的白领,在每天繁忙的工作学习后回到家后,几乎没有太多的时间和精力在饮食上下功夫,而有了这一瓶xo酱,简单辅以米饭或面条,无需多余配菜,一份简单营养、滋味浓厚的晚餐就做好了。
升级搭配:炒菜调味
人高一等xo酱不仅可以单独配主食,还可以作为一种高级调味料与各种食材组合搭配。比较常见的就是牛肉类、家禽类、海鲜类甚至蔬菜类等等,知名的菜有XO酱爆牛柳、XO酱炒花甲、XO酱茄子煲等。名字看上去高大上,吃起来也美味,制作方法更是简单。在炒制过程中,一勺xo酱的调味功效等同于鸡精、味精、辣椒、酱油等诸多调味料之和,既减少了烹饪步骤,同时还能提升菜肴鲜味,可谓一举两得。
终极搭配:火锅蘸酱
火锅是大家都喜爱的美食,一年四季都有许多人享用这道美食。偶尔呼朋唤友自己在家开炉涮火锅,是一种绝好的轻松休闲方式。但很多朋友不知道吃火锅时酱料该怎么搭配,人高一等xo酱就是这样一款一劳永逸的火锅蘸酱替代品,有了它,你的任何火锅食材都能迸发出别样的鲜美风味。
对于每一位与烹饪打交道的人来说,不管是炒菜还是配料,“人高一等”的xo酱料无疑在繁忙的日常生活中拯救了无数中国胃!
你与美食之间,真的只有一份“人高一等xo酱”的距离。