为确保公众饮食安全，近期，安徽省池州市贵池区市场监管局池口市场监管所多方强化特殊食品安全监管力度，严厉整治违法经营行为，有效地净化了特殊食品市场经营秩序。
逐户进行摸排。组织各网格执法人员逐街逐户对流通环节食品批发户、商超、专卖店、药店进行仔细排查，看是否经营特殊食品；是否利用讲座等方式变相销售假冒伪劣特殊食品；特殊食品标签、说明书是否存在着夸大宣传保健功能、治疗功能等行为。对违法经营的，当场下达《监督意见书》限期整改。
建立监管档案。通过全面仔细摸底排查，该所辖区特殊食品经营户共有34户，及时对这些经营户进行分类，分别建立了“保健食品”、“婴幼儿配方乳粉”和“婴幼儿辅助食品”电子监管档案，结合日常监管情况适时进行动态更新，真正做到“底数清、情况明、数据准”。
守法诚信经营。召开特殊食品经营户食品安全培训会，贯彻国家特殊食品安全整治文件精神，学习相关食品安全法律法规，明确特殊食品经营具体要求，与每名经营户签订《特殊食品经营安全承诺书》，严格落实食品安全主体责任，促使经营户守法诚信经营。
安徽省池州市东湖路贵池区池口市场监管所：马乐安
