(2019年5月9日)新加坡当地时间5月9日晚,PERRIER以官方饮用水合作伙伴的身份,助力最具才华与创意的业界达人展现魅力,与各界人士在新加坡首都剧院,一起见证了2019年Asia's 50 Best Bars(亚洲50佳酒吧)榜单及多个荣耀奖项的重磅出炉!
作为全球老饕心中代表着法式情怀的高端含气矿泉水品牌,PERRIER数年来已与调酒艺术结下不解之缘。自上世纪初起,PERRIER一直致力于开拓并推动全球酒吧文化的发展,PERRIER天然强劲气泡的丰富性和稳定性,可以使其他蔬果原料增强精华及口感,使其成为鸡尾酒的理想配料,为享用者带来独特的味蕾奇妙体验,成为多款人气鸡尾酒的主要成分之一。作为Asia's 50 Best Bars榜单官方饮用水合作伙伴,PERRIER今年已是连续第二年获此殊荣。
本届榜单中,来自中国香港的The Old Man酒吧,一举拿下由PERRIER赞助的2019年“亚洲最佳酒吧”奖(The Best Bar in Asia)。
第二、第三名则分别由来自新加坡的Manhattan酒吧和中国台北的Indulge Experimental Bistro酒吧摘得。此外,榜单特殊荣誉奖项获奖情况如下:
“年度最值得关注“奖 (The Campari One To Watch)——Pussyfoot Saloon(韩国)
“调酒师之最”奖 (The Altos Bartenders' Bartender)——Shingo Gokan(日本)
“可持续酒吧”奖 (The Ketel One Sustainable Bar Award)——Bar Trigona(马来西亚)
Asia's 50 Best Bars榜单于2016年正式推出以来,进一步丰富了自2009年举办至今的World's 50 Best Bars榜单的星光阵容。2018年,该榜单颁奖盛典首抵新加坡并大获风靡,吸引逾450位行业大咖及鸡尾酒爱好者共襄盛事。榜单由Asia's 50 Best Bars学会成员投票产生,他们是来自亚洲酒吧业界、饮品媒体和调酒艺术领域的专业人士,覆盖亚洲的14个国家、数十座城市,体现出不同地区的酒吧业态与影响力。
今年的 Asia's 50 Best Bars颁奖典礼和狂欢派对,共同营造了一场酒吧业界盛事,一展亚洲精英调酒师的魅力。延续这场盛典的,是为期一周的新加坡鸡尾酒节(SGCF),这场鸡尾酒狂欢将于5月10持续至18日,旨在彰显狮城活力四射的鸡尾酒文化。
PERRIER与调酒艺术:渊源已久
在150多年的品牌历史中,PERRIER含气天然矿泉水不断为饮品爱好者创造喜悦。源于法国南部纯净水源,PERRIER以丰盈气泡向逾140个国家的消费者传递活力。气与水的平衡交融,在进入口腔的那一刻瞬间释放丰盈气泡,即刻激活全身感官。PERRIER调酒第一次出现在一百年前,在调酒师们对鸡尾酒的完善性和高品质的不断探索中,将PERRIER融合于鸡尾酒调酒,创造出富有创意的成功鸡尾酒,其中包括20世纪初期的“Whis-Per”。
如今,PERRIER已成为碳酸软饮的高端替代佳品,清爽解渴且“0卡无糖”,令人尽情舒享无身心负担。凭借明显的气泡感与微妙的矿物风味,PERRIER成为悦享生活的不二之选。
通过与Asia's 50 Best Bars榜单的通力合作,PERRIER将继续为大家呈现与众不同,尽显不凡的生活主张。
2019 Asia's 50 Best Bars全部榜单如下:
1. THE OLD MAN, HONG KONG, CHINA
2. MANHATTAN, SINGAPORE
3. INDULGE EXPERIMENTAL BISTRO, TAIPEI, CHINA
4. NATIVE, SINGAPORE
5. ATLAS, SINGAPORE
6. HIGH FIVE, TOKYO, JAPAN
7. SPEAK LOW, SHANGHAI, CHINA
8. THE BAMBOO BAR AT MANDARIN ORIENTAL, BANGKOK, THAILAND
9. JIGGER & PONY, SINGAPORE
10. QUINARY, HONG KONG, CHINA
11. TIPPLING CLUB, SINGAPORE
12. COA (NEW ENTRY), HONG KONG, CHINA
13. THE SG CLUB (NEW ENTRY), TOKYO, JAPAN
14. CHARLES H, SEOUL, KOREA
15. GIBSON, SINGAPORE
16. SOBER COMPANY, SHANGHAI, CHINA
17. BAR BENFIDDICH, TOKYO, JAPAN
18. THE WISE KING (NEW ENTRY), HONG KONG, CHINA
19. LE CHAMBER, SEOUL, KOREA
20. BACKSTAGE COCKTAIL BAR, BANGKOK, THAILAND
21. 28 HonGKONG STREET, SINGAPORE
22. OPERATION DAGGER, SINGAPORE
23. BAR TRENCH, TOKYO, JAPAN
24. AHA SALOON (NEW ENTRY), TAIPEI, CHINA
25. D.BESPOKE, SINGAPORE
26. VESPER, BANGKOK, THAILAND
27. COLEY, KUALA LUMPUR, MALAYSIA
28. BAR ORCHARD GINZA, SEOUL, KOREA
29. ALICE CHEONGDAM, SEOUL, KOREA
30. UNIOn TRADING COMPANY, SHANGHAI, CHINA
31. TROPIC CITY (NEW ENTRY), BANGKOK, THAILAND
32. THE PONTIAC, HONG KONG, CHINA
33. LOBSTER BAR & GRILL, HONG KONG, CHINA
34. RABBIT HOLE (NEW ENTRY), BANGKOK, THAILAND
35. HOPE & SESAME (NEW ENTRY), GUANGZHOU, CHINA
36. STOCKTON, HONG KONG, CHINA
37. THE CURATOR, MANILA, PHILIPPINES
38. 8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA, HONG KONG, CHINA
39. UNIOn BRASSERIE, BAKERY & BAR, JAKARTA, INDONESIA
40. BAR TRIGONA (NEW ENTRY), KUALA LUMPUR, MALAYSIA
41. EMPLOYEES ONLY, SINGAPORE
42. SMALLS, BANGKOK, THAILAND
43. BAR MOOD (NEW ENTRY), TAIPEI, CHINA
44. JUNGLEBIRD, KUALA LUMPUR, MALAYSIA
45. DRAFT LAND (NEW ENTRY), TAIPEI, CHINA
46. THE OTHER ROOM, SINGAPORE
47. OTO (NEW ENTRY), MANILA, PHILIPPINES
48. TEENS OF THAILAND, BANGKOK, THAILAND
49. MIXOLOGY SALON, TOKYO, JAPAN
50. THE BACK ROOM (NEW ENTRY), MANILA, PHILIPPINES
关于Perrier
Perrier,一个独特有趣、富有冒险精神的法国标志性品牌,源自法国南部Vergèze小镇Perrier泉,拥有天然强劲气泡。它不仅仅是一瓶含气天然矿泉水,更代表了一种生活方式,启发灵感,拒绝乏味,与众不同。在150多年的品牌历史中,Perrier凭借其清爽的口感、标志性的小绿瓶、非凡的个性、成功的广告以及众多热爱和推崇它的达人们,成为这个时代传奇的经典品牌之一。
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