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这位东莞妈妈做的创意早餐,让宝贝每天都元气满满

   2019-05-31 中国食品网9520
核心提示:总想将最美好的事物带给孩子,总想把生活的魅力传递给他们。爱意的表达方式有许多种,不如就从一顿创意早餐开始,带孩子们体会充

总想将最美好的事物带给孩子,总想把生活的魅力传递给他们。爱意的表达方式有许多种,不如就从一顿创意早餐开始,带孩子们体会充满惊喜的生活。

豆浆油条亦或汤面馄饨,即便是最质朴的食物,经过妈妈的“魔法”,都能变得格外温暖。悄悄告诉你,早餐不仅能果腹,更能“惊艳”。东莞的一位“靓妈”坚持每天为宝贝亲手烹饪早餐,缤纷多彩而又营养丰富的早餐,给宝贝三百六十五天不重样的惊喜!

嫣然,美酒美食专栏作家,生活美学家,创意早餐妈妈,知名美食美酒博主。十年来,她笔耕不辍发表葡萄酒、美食文章数百篇,热衷于感知与创造生活中的一切美好事物,用细腻的笔触带领读者感受百味。

这次,她在平时为孩子精心准备的早餐中,甄选了65款创意早餐,集结成册,凝聚成《宝贝的早餐》一书,记录下每一个清晨,每一次早餐时母女之间的“秘密”时光。三年,三度春秋,三百六十五天不重样的创意早餐。

作为一位母亲,生活,美食,工作,每一样嫣然都想要认真经营。制作一道能令女儿食欲满满又赏心悦目的早点,是她和女儿对生活热爱的体现,也是两人小小的约定。嫣然在女儿学习画画的启发下,将水果、谷物、蔬菜这些平常的食材变成“颜料”,为宝贝画出童趣满满的卡通画。她说:“宝贝,你用画笔画画,妈妈用食物画画,我们都没有画画的基础,但不要紧,只要有爱,就可以在坚持中做好。”

《宝贝的早餐》以一年四季为主题,分为春、夏、秋、冬四个章节,作者嫣然选用时令食材,结合儿童营养搭配原则,为女儿制作丰富美味的早餐。这些色彩缤纷的早餐,不仅是母女俩的画作,也是经过精心调和配比的食谱,在为宝贝补充每日能量的同时,注重多种微量元素的摄取。憨态可掬的小龙猫,娇小可爱的小白兔,爱吃炒饭的小鲸鱼,能量满满的小熊汉堡......与众不同的早餐卡通画让女儿在每天清晨都能体会“拆开礼物”的惊喜与雀跃。

《舌尖上的中国》总顾问沈宏非在阅读完全书后惊喜地评价到:“一颗荡漾在母爱里的少女心,65道唤醒了一年四季的早餐,《宝贝的早餐》,可读,可用,可爱。”

中央电视台《遇见大咖》主播史小诺评论“一饭一蔬,一菜一式,让每一个清晨都被美好地开启。妈妈的爱是甜甜的,嫣然用心做的早餐是有滋有味的。”

香港明星美食家黄丽梅评论“早餐是开启一天活力的来源,一顿丰盛又营养的早餐应同时具备碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维这四大营养元素,嫣然为宝贝做的早餐就是这样营养满分,同时还创意无限的早餐!”

炎夏将至,何不用新鲜美味的早餐,与孩子一同享受纯粹的晨光,抚平心中的燥热,感受内心的宁静,重新体会健康生活的状态。让美好的生活,从一顿“宝贝的早餐”开始。

 
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