端午节临近,光泽县鸾凤市场监管所针对节日消费特点,全面开展端午节期间食品安全专项检查。此次检查以商场超市、农贸市场、餐饮单位、旅游景区为重点,围绕节日市场消费量大的粽子、鸡蛋、肉制品等食品进行检查。主要检查食品包装标签标识、生产日期、保质期等,查看食品生产经营单位证照、从业人员健康证明、进销货台账、检验报告、索证索票等食品安全制度落实情况,查看粽子食品配科表、净含量、规格、生产商名称、地址和联系方式等内容,查看是否超过保质期、运输条件是否合食品标签或说明书标注的特殊运输和贮存要求。严防三无食品流入市场。同时开展快速检测粽子、鸡蛋、猪肉等食品,通过加大监督检查力度,截止目前已检查食品经营单位29家次,快速检食品20个批次,约谈企业1家,及时消除食品安全隐患,让市民吃上安全放心的节令食品。
光泽县鸾凤市场监督管理所(林皇华、黄思宇)