开封网讯 记者7月25日获悉,为进一步规范食品生产加工小作坊生产加工行为,积极引导和推动食品小作坊提档升级,切实保障人民群众舌尖上的安全,市市场监管局在全市范围内组织开展食品小作坊示范单位验收工作,一共有28家食品小作坊通过示范单位验收。
按照《关于开展食品小作坊示范单位验收工作的通知》要求,市市场监管局验收组近日在各县区上报的食品小作坊示范单位进行了现场验收,验收内容共33项,超过5项不符合的(包括5项)取消其参评资格,验收通过的授予食品小作坊示范单位称号,并给予相关奖励。
经验收,共评选出28家食品加工小作坊示范单位。该局食品生产科彭彬科长介绍,通过食品小作坊示范单位验收工作,深入地推进了《食品安全法》《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》的贯彻落实,更好地引导和推动食品小作坊提质增效,有利于全面提升小作坊食品质量安全水平。