各县、区食品安全委员会、市食品安全委员会成员单位：
为进一步加强食品安全监管工作，督促各食品安全监管部门和食品生产经营者落实《白银市2011年食品安全专项整治工作方案》和《白银市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动实施方案》，市食品安全委员会办公室决定成立食品安全督查小组对全市食品安全工作进行督查。
在食品安全督查小组工作期间，各县区政府和各级食品安全监管部门要紧密配合，各食品生产经营单位和个人不得以任何理由阻止或拒绝食品安全督查小组对本单位开展食品安全督查工作，并有义务配合督查组所开展各项检查活动。对于阻碍拒绝食品安全督查小组工作的单位和个人将按照《中华人民共和国食品安全法》严格追究责任。
二〇一一年四月二十八日