夏季高温时节,各种冷藏饮料、冷冻饮品进入销售旺季。为切实确保广大人民群众消费安全,近日,安徽省宣州区周王市场监管所主动作为,在辖区范围内开展夏季流通领域饮品专项整治,严厉打击销售不符合食品安全标准、过期、“三无”、假冒伪劣冷冻饮品及饮料等违法行为,引导经营户诚信规范经营。
此次专项整治以消费量大的冷藏饮料、冷冻饮品等为重点品种。重点检查进货查验等制度建立执行情况,是否索取供货商资质文件并建立档案;购进的食品是否索取票据、检验报告等质量合格证明,是否查验并进行记录,记录项目是否齐全准确;冷藏标准和卫生条件是否符合储存要求;是否购进、销售无质量合格证明、无标签(进口食品无中文标签)、过期、变质等不合格产品;冷冻饮品的厂名厂址、生产日期、保质期和认证标志等商品信息是否齐全有效。从严查处不符合食品安全标准、过期、“三无”及假冒伪劣冷冻饮品及饮料和使用不合格原料或非食品原料、滥用食品添加剂生产加工及各种制售假劣饮料等违法行为。同时,在检查活动中注重开展对经营者的宣传教育和对消费者的消费引导,通过法律讲解、散发宣传材料、典型案例曝光等办法,增强经营者守法经营意识、消费者的依法维权意识和安全消费意识。
截至目前,共计检查饮料经营户35余家、冷饮批发点2家,对现场检查中发现存在经营户有索证索票不齐全、存储条件不符合要求的经营户下达了责令整改通知书2份,发放宣传材料200余份。通过饮品专项整治工作的开展,经营户依法经营的意识进一步强化,饮品市场安全有了进一步的保障,为消费者营造了安全放心的夏季饮品市场消费环境。