从河北省市场监管局获悉,截至7月底,全省共有校园食堂15143家,食品安全等级达到良好以上的有13788家,占总数的91.05%。其中,A级1095家,占总数的7.23%;B级12693家,占总数的83.82%,各项指标远超半年目标。全省实现“明厨亮灶”校园食堂13200家,占总数的87.17%。
今年6月以来,河北省市场监管局督促各地利用假期进行校园食堂硬件设施改造。石家庄市召开全市学校食堂(含幼儿园)食品安全提质提标工作现场观摩和业务培训会。正定县在全县食品安全量化等级A级(优秀)学校食堂占比90%的基础上,利用假期对剩余18家学校食堂进行整改。衡水市召开学校食堂提升工作现场观摩会议,承德、秦皇岛、唐山等市也相继召开校园食品质量安全水平提升、标准食堂创建等专项工作推进会。目前,各市县正在抓紧施工,确保开学前顺利完成改造任务。