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云南脱贫攻坚战 小小花椒大力量

   2019-08-21 中国食品网4520
核心提示:  为促进农村文化建设,改善社会风气,深入贯彻落实党的十四届六中全会精神,学习和宣传党的十九大精神、习近平新时代中国特色
  为促进农村文化建设,改善社会风气,深入贯彻落实党的十四届六中全会精神,学习和宣传党的十九大精神、习近平新时代中国特色社会主义思想,西北农林科技大学暑期“三下乡”赴云南省昭通市脱贫攻坚调研队开展了一系列活动。
 
  8月18日,调研队抵达昭通市鲁甸县小寨镇。小寨镇位于鲁甸县城西部,整个地形呈狭长型,最高海拔2679米,最低海拔1520米,无霜期289天,常年降雨741毫米,是典型的干热河谷山区立体农业乡。因其得天独厚的地理条件优势,小寨镇素有“水果之乡”的美称。小寨河两岸及山峦上一片片樱桃林、花椒林随处可见。
 
  在小寨镇大坪村,调研队有幸采访到小雨点花椒种植专业合作社的一位主要负责人。
 
  据他介绍,合作社于2016年挂牌成立,初期主要由五家农户自发组织,之后许多将花椒种植作为副业的散户、规模较小的花椒种植户也开始陆续加入合作社。2018年合作社扩大了业务范围,除花椒种植、销售及技术培训外另外增加了花椒苗的种植及销售,化肥、枝剪的销售和花椒种植技术推广服务。目前为积极响应习近平总书记“小小花椒树,致富大产业”及鲁甸县的“一县一业”政策,合作社在花椒产业方面仍在投入很多精力。
 
  负责人表示,花椒树在发芽前不容易生病,但在发芽后就极易被环境等其他因素影响,例如今年因冰雹气候导致青花椒品质受损,售价有所下降,干花椒交易价格在40-60元/斤的范围波动,除了环境灾害,病虫害也是一大难题,如图为凤蝶,是一种主要害虫;如果发生干旱灾害,则易生蚜虫。
 
  调研队向负责人介绍道,陕西的花椒种植不同于云南,一般会打三次药:发芽前使用石硫合剂,控制和消灭上一年在土里的害虫虫卵及幼虫;采收前一个半月使用杀菌剂,目的是杀菌消毒,对后期食用等的安全问题也没有影响;采收完后第三次打药,目的是保护叶片。但不同地区需要不同的方法因地制宜对症下药才是最有效的办法。
 
  另外,当地对于花椒杆、花椒籽的利用率还不够高,主要原因是技术受限及市场化程度不高,目前他们也在为此进一步努力。
 
  新时代是奋斗者的时代,各行各业的广大人民群众都应该学习习近平总书记的“奋斗幸福观”,为民族复兴大业、实现中国梦而努力!(来源:西北农林科技大学林学院 作者:朱盈妍/文/图)
 
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