为进一步加强集贸市场监督管理,保障群众的食品消费安全,切实维护农村集贸市场的市场秩序,李鹊市场监管所开展了农村集贸市场检查行动。
本次检查的重点主要是集市上的猪肉、糕点、小吃摊等食品经营者,严格检查食品来源是否正规,从业人员是否持有有效的健康证、食品小摊点登记证等有效证件。积极引导食品经营者做好进货查验义务,并通知部分未取得相关证件的食品摊贩及时办理。
截至目前我所对辖区内的10家集贸市场进行了全覆盖检查,出动检查人员30人次,共检查了183户次集市食品经营者,维护了集贸市场食品安全和群众的饮食安全。