秋天是丰收的季节，也是各种水产生鲜产品密集上市的时期。对于很多吃货来说，秋天就意味着大闸蟹又到了上市季节，食谱上又要添上一只青壳白肚金毛的肥美大闸蟹。
说到大闸蟹，很多消费者脑海中第一时间想到的就是阳澄湖，阳澄湖大闸蟹作为中国国家地理标志产品，凭借肉质膏腻、滋味鲜美的特点，备受市场的追捧，价格也相较于其他湖区的大闸蟹高出了十几倍，正是这种利益的刺激，让越来越多商家开始在大闸蟹的出产地标签上大做文章。
每当大闸蟹上市季节，很多城市的大街小巷的大闸蟹门店，都会挂上阳澄湖的匾额，各大电商平台上搜“大闸蟹”或“阳澄湖”，也都会出现很多阳澄湖大闸蟹售卖的店铺，并且价格远低于正常的市场价，这么多价格诱人的阳澄湖大闸蟹会是真的么？
中国高级水产工程师，原江苏省阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙，在业内有着“阳澄湖大闸蟹之父”的美名，曾向记者表示，阳澄湖大闸蟹的产量，前几年基本维持在2000吨左右。这几年，因为拆除围网、保护环境等举措，基本稳定在1500吨左右。“从全国来看，每年80万吨的产量，阳澄湖占比不足千分之二。”
市面上之所以有远超过阳澄湖实际产量的大闸蟹，其根本原因就是产地造假。去年年底，央视《焦点访谈》栏目就针对阳澄湖大闸蟹造假一事进行曝光，很多非阳澄湖产区的大闸蟹从外地拉至阳澄湖地区，头一天晚上将螃蟹倒进水里，第二天早上就摇身一变成为了阳澄湖大闸蟹，堂而皇之的进行售卖，这也就是业内常说的“洗澡蟹”。真正的阳澄湖大闸蟹都有防伪专用标识的“蟹扣”，不少商家会通过仿造、购买的方式，为伪冒的阳澄湖大闸蟹装上“蟹扣”进行高价售卖。如此一来，市场出现众多远超过湖区产量、售价远低于正常市场价格的阳澄湖大闸蟹也就不足为奇了。
对于普通消费者来说，秋季品蟹为的是一份鲜美，盲目追求品牌蟹而支付高额溢价有些得不偿失，况且多花的那些钱，还不一定能买到真正的阳澄湖大闸蟹。其实除了阳澄湖之外，中国的太湖、黄河口、白荡湖等湖区都盛产高品质大闸蟹，花更少的钱享受同样的鲜美，还不用担心假冒，或将成为大闸蟹消费者未来新选择。
