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凤球唛:“味在,家团圆”,哪怕身处异地,也要保持生活的仪式感

   2019-09-12 中国食品网6940
核心提示:农历八月十五,对中国人而言是特别的一天。按照传统习俗,人们在中秋月圆之夜祈盼团圆,一家人围坐在一起饮酒赏月、品尝用心准备

农历八月十五,对中国人而言是特别的一天。按照传统习俗,人们在中秋月圆之夜祈盼团圆,一家人围坐在一起饮酒赏月、品尝用心准备的月饼和点心,享受亲情团聚的温暖。然而这种节日的美好期待,对于一部分在外漂泊的年轻人而言却常常很难如愿,阖家团圆是一种奢求,“明月千里寄相思”才是他们的真实写照。

去家千里兮,乡情依旧。即便一个人身处异地,然则时间和距离都不能阻挡游子的思乡之情,每个人都可以用自己独特的方式践行生活的仪式感。

 

佳节将至,国民调味品品牌凤球唛特别策划推出中秋主题美食创意短片,以一道简单易学又富有趣味性的月饼面包卷,让在外漂泊的游子也能享受一个温暖而有意义的中秋节,让阖家团圆的人们更添一份惊喜和暖意。

 

过往的中秋节,亲人们往往都选择以月饼相赠,而月饼更多是当做饭后甜点食用,年年如此,正如人们仿佛已经失去了对团圆之日的那份期盼和情感。

 

凤球唛调味品此次推陈出新,用创新吃法烹制月饼,将月饼切成小块包裹在面包片中,并巧妙加入番茄沙司给月饼增加了酸甜清爽的口感,再将裹好的面包卷放入油锅中,油炸过程中的二次加热又进一步提高了月饼的新鲜度和口感体验。

 

煎炸成酥脆口感的金黄面包卷,再配上一杯香味馥郁的桂花茶,恰是凤球唛这种打破传统的美食制作理念,让一种习以为常的传统节令食物获得新生,更为重要的是,凤球唛正试图以这种形式去传递更深层次的理念,就像过年包饺子一样,赋予其一种有趣的参与感和别样的仪式感。

 

生活需要有仪式感,中秋,这个象征着合家团圆的日子更是如此,此刻无论你正在跟自己的家人享受这一刻,亦或是在远方遥寄相思,这份味道以及这份愿意为生活创造新意的仪式感是我们对生活最大的敬意,也是对团圆之日最虔诚的守望。

凤球唛,味在,家团圆。

 
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