“明月几时有,把酒问青天。”中秋节又称团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。这个始于唐朝的节日,现如今已成为中国的四大传统节日之一。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
在这个象征团圆的节日里,吾家烘焙也是举办了一场中秋烘焙趴,一起来看看吧~
中秋节我们当然是要做月饼啦~活动一开始,老师简单的介绍了制作月饼的方法,并现场演示了制作过程。大家听的也是格外的认真哦!
听老师讲解完,大家都跃跃欲试,准备大干一场。虽然大家都是第一次做月饼,但每个人的积极性都很高。让我们期待一下大家的精彩表现吧!
在老师的带领下,揉皮、包馅、脱模……在大家的共同努力下,不一会儿,一个个圆润的月饼成型了。相信各位内心也很激动吧~
越做越熟练,月饼也越做越多,香甜浓郁的芬芳充盈着整个房间,一种温暖甜蜜的中秋之情,印刻在每个人的心中。
在中秋这天,吃上一份自己亲手做的月饼,想想也是非常美味的,亲手做月饼,与月饼真正的亲密接触,香甜迎中秋,在月饼中品出中秋特有的韵味。
此次的中秋DIY烘焙趴,不仅让小朋友们体会了中秋传统习俗,也让大家都体会到了烘焙的乐趣,爱上烘焙。在中秋这天,不论你是漂泊在外还是家人团聚,吾家都希望能陪你一起度过一个不一样的中秋节。
关注吾家烘焙,关注爱与美味!
