为切实保障学校食堂及周边食品安全,为广大师生营造安全、卫生、放心的饮食就餐环境近日,孟庙镇组织综治办、食药监所、工商所、派出所等部门联合行动,对本镇学校食堂等餐饮店进行安全检查。
本次检查以学校食堂及周边的餐饮店、食杂店、食品小摊贩为重点区域,严查是否办理食品经营许可证、是否建立进货查验制度、接触直接入口食品的从业人员是否取得健康证,环境卫生及加工制作过程是否符合生进熟出等规定、食杂店和小摊贩是否存在销售过期、变质、无标签标识的小食品的行为,对于危害学校师生的违法犯罪行为拒不姑息,采取“零容忍”的态度对违法行为进行处罚。
本次检查共出动了执法人次40人次,检查了8所学校食堂及食品经营店,发放执法文书16份,更好的规范了校园食品生产经营行为,强化了校园食品安全的监管力度,营造了校园良好的食品安全氛围。