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南宁横县市场监管局加强猪肉市场监管

   2019-09-27 中国质量新闻网3190
  据南宁市市场监管局消息,为进一步落实非洲猪瘟等动物疫情防控工作相关要求和部署,切实加强肉类市场监管,保障全县猪肉及猪肉产品消费安全。9月24日,横县市场监管局食品经营股、市场经济秩序规范管理股、百合工商质监所对百合镇销售生猪产品农贸市场进行检查。
 
  执法人员对百合辖区内的2家农贸市场开展了全面检查,重点检查农贸市场开办方是否履行进货查验和记录制度,是否查验并留存“两证一报告”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检验结果(报告)),是否对摊位进行消毒灭源工作。从检查结果来看,2家农贸市场均落实进货查验和记录制度,并对经营户的“两证一报告”进行查验记录,对销售生猪产品的摊位进行消毒灭源工作。
 
  通过此次专项检查,进一步监督指导农贸市场开办方落实主体责任,履行索证索票、进货查验等义务;加强市场开办方履行法定管理责任,严禁未经检疫或来源不明的肉类产品入场,保障农贸市场销售猪肉的安全,确保群众吃上放心肉。
 
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