9月29日，在第六届中国（山西）特色农产品交易博览会的运城展厅里，一场特色农产品的品尝盛宴正在进行。“老张家”的花椒酱、“益如初”的三白瓜、“德祥隆”的煮饼，还有稷山的板枣等，无不让参观者连连称赞。太谷市民张秀丽品尝了三白瓜后说：“我以前只听说过运城有三白瓜，今天是第一次吃到，真是长了见识！”
本届农博会运城市以“建设国家级现代农业示范区，唱响大运城乡村振兴主旋律”为主题，组织了100家企业、100余个品牌、300余种特色农产品参展，以运城苹果、运城面粉区域公用品牌及系列产品为展示重点，以县（市、区）为展示脉络，通过多种表现手段，全面展示了现代农业发展，特别是品牌化建设上取得的成就。据了解，在本届农博会山西农业品牌发布会上，运城面粉被授予2019山西省市级农产品区域公用品牌，“益如初”三白瓜、“耿都”富硒小麦石磨全麦面粉、“老张家”石磨花椒酱被授予山西功能农产品品牌；在招商引资项目签约仪式上，运城市两家单位共签约2.4亿元。
