2019年第三季度,全市共完成并公布8577批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品8494批次,不合格样品83批次,样品总体合格率为99.03%。各类食品监督抽检结果见附件。
从不合格的项目类别看,仍以农兽药残留指标、超范围超限量使用食品添加剂、重金属等元素污染等3类问题为主,其中农兽药残留不合格样品44批次,超范围超限量使用食品添加剂不合格样品13批次,重金属等元素污染不合格样品12批次,微生物超标不合格样品9批次,质量指标不合格样品3批次,生物毒素超标不合格样品2批次。
公布的具体抽检信息可在重庆市市场监督管理局网站“监督抽检公告”专栏(http://scjgj.cq.gov.cn/)查询。
特此通告。
重庆市市场监督管理局
2019年10月15日