随着我国经济的增长、居民生活品质的提升以及我国中产阶级的崛起，人们的旅游消费越来越高，我国的旅游业发展势头正强劲，消费升级带动需求增加，刺激着酒店业需求的增长。同时，高端消费下沉，大众消费中端化，中端酒店发展空间巨大。2011-2018年中国国内旅游收入保持增长，2018年中国国内旅游收入达到了5.1万亿元，预计2019年达到6.1万亿元。中国旅游业的发展刺激着酒店业及餐饮业需求的增长。
当前，酒店业业态丰富、定位愈来愈清晰、结构健全的行业形态逐步成熟，细分业态进一步明晰，市场布局进一步优化。继星级酒店、经济型酒店、租赁式公寓、中端连锁等业态逐步成熟之后，新热点不断涌现和发展，完善行业结构、提供优质产品及服务，提升消费者生活品质是纵深推进行业发展的重中之重。
集聚酒店行业顶尖专家，搭建酒店行业交流平台，共商酒店行业合作发展之道。由中国饭店协会、全国工商联厨具业商会、北京市旅游行业协会、北京市餐饮行业协会及北京恒辉国际展览有限公司等共同主办的“北京国际酒店用品及餐饮业博览会（HSCE）”作为酒店餐饮业发展的风向标，已经成功举办10届。是市场影响范围广，企业认可度高，且规模宏大的酒店餐饮业博览交易盛会。为顺应时代发展，引领创新。自2020年起，北京国际酒店用品及餐饮业博览会将全新升级为“恒辉酒店业博览会HenghuiHospitalityExpo‘HHE’”，开启全新的恒辉酒店业博览会2.0时代。
升级后的“恒辉酒店业博览会”，将启用中国国际展览中心静安庄馆10个展馆，总面积达55000平方米。聚集1100家国内外品牌企业，一场扎根于大北方地区的酒店餐饮业饕餮盛宴将于2020年7月9日至11日盛大起航！
恒辉酒店业博览会由中国饭店协会、全国工商联厨具业商会、北京市旅游行业协会、北京市餐饮行业协会、北京商用厨具协会、居然之家餐厨酒店用品MALL及北京恒辉国际展览有限公司共同主办，展品涉及餐饮设备综合、餐饮及食品饮料、桌面用品、连锁加盟、客房用品、智慧酒店、酒店布草及纺织布艺、酒店工程与设计、物业、清洁等全产业链覆盖，还将结合丰富多元的创投互动和行业交流活动，形成产品采购、交流合作、品牌展示与资源整合平台。为业内人士传递前沿资讯、发展趋势报告、大咖经营思维等最新行业动态。全力打造一个真正服务于大北方酒店、餐饮全产业链的博览交易盛会。
