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传承百年工艺,我们是认真的—秋林里道斯再度出征秋季全国糖酒会

   2019-10-29 中国食品网8420

“是真的吗?”

“当然是真的,都是真的!”

这是在2019秋季全国糖酒会展览期间,数百名参展商和观众在秋林里道斯展位前,小心地触摸着巨型大列巴时与里道斯工作人员发生的最高频对话。

据悉,全国糖酒商品交易会(简称糖酒会),每年分春秋两次举办,因其规模大、效果好、档次高而被业内人士称为“天下第一会”,堪称中国食品行业的“晴雨表”。本届秋季糖酒会举办地选在了中西文化相互交融的天津,展馆会期为10月24日至26日。展览总面积近20万平方米,三天总接待观众超40万人次,共有3000多家展商同台展示。

本次百年老号秋林里道斯携旗下里道斯红肠、立多夫斯面包、马尔斯糖果等多款传统省级非遗产品和2019年上市的小Q系列、果仁列巴等新品出征糖酒会,这已经是今年3月闪亮登场春季糖酒会以来再度亮相。


在秋林里道斯展位上,原木的黄色与金属的黑色共同凸显出秋林里道斯红肠的工艺特征,一丛丛椴木组成的景观彰显出秋林里道斯特色的果木高温熏烤,一幅幅中东铁路修建时期的历史画面讲述着企业匠心传承的百年历程……展览甫一开始,很多来自全国各地的秋林里道斯忠实粉丝和从春季糖酒会就被美味“俘虏”的采购商们就将里道斯展位围了个水泄不通;经典产品实物和详尽的宣传介绍,吸引了往来观展人员咨询,多名销售人员被要求加盟的采购商围成了“明星”;浓郁的“烤红肠”味道在空中“霸气弥漫”,惹得大家排起长队品尝试吃,天津当地消费者边吃边说:这红肠“倍儿好吃”;与特制1米红肠和巨型列巴合影拍照的观众,不断问着“这是真的吗?”,并纷纷为这神奇的传统技艺点赞;为天津消费者和参展商带来的十几万元货品更是在首日就被“席卷”一空。


在展位上,秋林里道斯针对90后、00后消费者口味和需求改变而研发出的小Q系列休闲产品、果仁列巴等“硬核新品”,也成了中外客商和观众的关注焦点。他们纷纷拿起Q萌的小Q包装爱不释手,有的消费者将十几只传统大列巴和果仁列巴一股脑收入囊中。


据了解,通过不断发展创新,秋林里道斯生产的肉灌制品、熏酱制品、糖果、格瓦斯、面包等五大系列100多个品种,在百年的发展历程中香飘全国、闻名世界。企业先后获得“中华老字号”、“省级非物质文化遗产”、中国驰名商标、省长质量奖提名等多项殊荣,彰显了秋林里道斯百年传承的独特技艺、经营理念和优秀的商业文化。

今年以来,秋林里道斯已成功亮相春季糖酒会、中食展和哈洽会、绿博会等各大专业展会。据悉,这只是该企业实现品牌全国拓展的初步计划。未来,秋林里道斯还将在全国展开更多的、更具影响力的宣传活动,进一步弱化地域特产的属性,吸引更多的消费者尤其是年轻消费群体,打造中国红肠第一品牌,成为中国发酵饮料的领跑者,从而使这家百年企业始终屹立时代的C位。

 
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