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2019西三角企业品牌影响力百强榜出炉 代谢快的好酒凉露榜上有名

   2019-11-05 中国食品网10060
  
  由封面新闻、华西都市报、四川省广告协会、四川省网商协会联合主办的“第二届西三角品牌大会”在成都召开,会上发布了2019西三角品牌影响力百强榜名单,“代谢快的好酒凉露”业榜上有名。
  
  什么是代谢快的好酒 代谢快对消费者来讲意味着什么?
  
  
  
  代谢快,意味着酒在人体内的堆积、停留时间短。自凉露进入市场测试以来,不断有消费者反馈,凉露“酒劲来得快、去得也快,喝完酒后第二天很少难受”,“酒量增加了不少,但酒后的难受减少了很多”,不少消费者也因此成为了凉露的铁杆粉丝。针对这一反馈,凉露研发团队在开展深入研究后发现:酿酒原料工艺不同,会导致酒中微量成分不同,进而造成酒在人体内的代谢差别很大。杂醇油、醛类含量多的酒,会造成乙醇代谢清除变慢、在体内堆积,停留时间⻓,刺激大、负担重,更易引起上头、口干、宿醉等诸多负面身体感受,这也是绝大多数消费者饮酒的最大痛点。
  
  “凉露5A精准酿造”工艺 科学减轻饮酒带来的身体代谢负担
  
  凉露用代谢实验指导酒的酿造,创立的“凉露5A精准酿造”工艺,科学减少会抑制乙醇代谢、易导致口干上头等不适的杂醇油、醛类等有害成分; 精准增加酿造产生的能促进乙醇代谢、提升口感和体感的有益成分。所以,凉露酒不仅口感好,更在酒代谢实验的5个关键指标上,取得了的优异成绩:乙醇体内暴露量低、峰浓度低、达峰时间快、清除率高、平均滞留时间短,代谢快、清除快。暴露量低、峰浓度低,说明饮用后酒精的吸收相对少,血液中的酒精浓度低;清除率高、平均滞留时间短,代表酒精在体内清除快,停留时间短。酒精浓度低、体内时间短,饮酒对身体,尤其是重要器官如大脑、心、肾的不良影响和伤害就会相对降低,肝脏的代谢负担也会相应减轻。达峰时间快,意味着喝酒时酒感体验来得快。这样的酒,吸收少、代谢清除快,负担小、少上头、醒得快。对于消费者来说,最直接的感受就是不辣口、少口干、少上头、酒劲来去快。
  
  用代谢实验定义好酒 开创更科学的酿造评价体系
  
  
  
  如今,在传统的“闻一下、品一口”的酒体感官评价方式上,凉露增加了代谢实验评估指标,建立了更科学的、兼顾体内代谢全过程的酒质评价方式,凉露很可能是全球首个用代谢实验定义的好酒。
  
  无论是之前“吃辣喝的酒”,还是如今“代谢快的好酒”,凉露一直致力于以科学、健康的维度来面向大众市场。凉露对消费者痛点的精准把握极大的契合了目前的市场需求,满足了消费者对于产品在品质、品牌、健康、创新等方面的诉求,实现了与消费者之间的对话。
 
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