市场总是风云变幻。对于大部分品牌来说,唯有深入洞悉国际大趋势、精准洞察受众需求,才能占据市场高地。而一个品牌成败的关键就往往在于当机会来临,是否能够“稳准狠地”抓住它。
眼下,伴随着中国经济的快速发展,中国已成为全世界最大的啤酒市场,国内啤酒品牌该何去何从?作为国内啤酒行业领军企业的掌门人,雪花啤酒CEO侯孝海认为:国潮兴起代表了中国啤酒的品牌方向,中国啤酒品牌应该走出独特的中国道路。
雪花啤酒:国潮势起啤酒品牌可借东风
14年前,另辟蹊径推出勇闯天涯,大获成功;近两年,密集推出勇闯天涯superX、匠心营造、雪花马尔斯绿等一系列中高端新品,反响不凡……毋庸置疑,雪花啤酒CEO侯孝海善于洞察消费趋势并把握住品牌发展机会。
“国潮兴起已然成为一个重要趋势,”对于当前的市场环境变化侯孝海亦有其独到见解,“这背后有两个崛起:一是大国崛起,中国经济和军事实力的日渐强大;一是Z世代崛起,九零后、九五后、零零后的互联网原住民和二代原住民迅速成长”。其中尤其值得注意的是,Z世代的年轻人拥有全球化知识与视野,他们更看重“属于自己”的品牌。
这对于中国啤酒的深刻影响恰恰在于:国潮兴起代表了中国啤酒的品牌方向。在这样的大环境下,中国啤酒品牌应该走出独特的中国道路。反观过去,取洋名、用西化的标识与包装……中国啤酒品牌长期受外资品牌的影响,西方化相当严重。换句话说,中国啤酒品牌早已迫不及待找回自己的性格。显然,眼下时机已到。
那么,同样面对当下的利好趋势,各大产品品牌如何做出区隔呢?侯孝海早已有所思考、并已在雪花啤酒内部付诸实际行动:“中国文化是品牌重要方向之一,区别是做得现代一点还是更传统一点,更时尚一点,还是更成熟一点。”
雪花啤酒CEO侯孝海:要中国化,也要国际化
纵观国内啤酒行业,可以说,雪花啤酒称得上是品牌中国化的先行者,并已有所建树。多年来,雪花啤酒不断将中国元素、中国文化结合于产品甚至是营销当中,这在其高端产品方面表现尤为突出。
拿去年下半年上市的高端新品匠心营造来说,这款啤酒自带浓厚的中国风。酒体醇厚,包装设计也极大程度地彰显了中国传统文化特色。产品所传递的“匠心”文化属性十分契合中国传统文化。在营销上,它更是聚焦美食场景,与中国美食纪录片《风味人间》强强联合,持续输出“食刻有匠心”的品牌精神。
再比如,雪花啤酒高端产品脸谱,这款啤酒汲取了中国传统文化中的“脸谱”元素,打造出“花脸+花旦”的时尚产品,将中国传统文化中刚毅、厚重等气质以及高端、优雅等品质融合到完美无瑕。可以说,如雪花啤酒脸谱在探索传统文化与现代时尚相融合的道路上独辟蹊径。
雪花啤酒CEO侯孝海表示:“我们还会出更多中国元素的产品。”
对于未来的品牌发展之路,侯孝海强调“雪花啤酒品牌组合走的是中国化和国际化的结合。中国化是国际化的一部分,国际化也需要中国元素。”“在未来十年的中国市场,高档产品中至少中国品牌占一半、国外品牌占一半。如果雪花啤酒只有中国本土品牌,就会丧失三成或四成高档酒的市场机遇,”侯孝海补充道。