古法传承 滴滴浓香
作为我国农业产业化的龙头企业之一,鲁花始终坚持科技创新,坚持把产品质量放在首位,从原料选择、质量控制、成品储存等各个环节都严格把关。鲁花小磨香油采用颗粒饱满的优质芝麻,将芝麻净洗后再进行除杂,并经过科学的温控焙炒后,接着温控焙炒,炒好的芝麻经过再次筛选用石磨精研,最后将研磨好的酱胚用水代法取油,取出的油经过精密的低温冷滤,结合科学的物理分离技术,从而制取出香气浓郁的鲁花小磨香油。整个过程经历整整16道工序,也正是在这种严谨的制作工艺下,它的营养价值和浓郁香气才能得以保留。
在鲁花看来,科技创新水平,代表着一个企业一个品牌为消费者服务的决心和能力。为更好地服务消费者,鲁花小磨香油经过传统工艺与现代技术的完美结合,实现了小磨香油生产的规模化、现代化工艺技术的创新与变革,迎合了我国高端食用油消费的升级。
营养健康 品质升级
工艺的传承和创新以及生产各个环节的严格把控,不仅从根本上保证了鲁花小磨香油品质的优质性,更造就了鲁花小磨香油超高的营养品质。
鲁花小磨香油选用100%纯芝麻,芝麻粒粒纯正,颗颗饱满,从根本上保证了原料的优质性。小磨香油不仅色、香、味历久弥新,而且它的消化吸收率达98%,同时它以亚油酸、棕榈酸、甘油酯为主要成分,既含蛋白质、氨基酸,还含有芝麻素、脂麻油酚、卵磷脂、蔗糖、多缩戊糖及钙、磷、铁等物质和维生素A、D、E等丰富的营养物质。
不仅如此,《本草纲目》云:“常食麻油,可消痹心怡,提神明目而防衰。小磨香油之所以有如此好的功效是因为,香油的主要原料芝麻中含有丰富的维生素E、亚油酸以及卵磷脂等营养物质,这些物质能够改善血液循环、调节胆固醇,促进新陈代谢等作用。也正是因此,小磨香油是公认的健康油之一。由此也可以看出,鲁花小磨香油不仅品质高端而且营养健康。
鲁花小磨香油作为鲁花旗下新晋明星产品之一,延续鲁花一贯精益求精的理念,传承古法工艺并不断创新,无论是品质还是口味都非常的完美,未来必将受到越来越到消费者的青睐和认可!