打好主题教育农产品质量安全专项整治战。作为 “不忘初心、牢记使命”主题教育的重要内容，农业农村部会同公安部、国家市场监管总局扎实做好农产品质量安全专项整治工作，重点治理蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分问题。截至11月30日，全国共检查生产经营主体76.8万家次，查处生猪私屠滥宰、农药兽药隐性添加、农产品药残超标等问题1.2万起，销毁问题农产品和假劣农药兽药975.6吨，行政执法案件3250个，移送司法案件193个，吊销证照企业214家。
打好农产品质量安全风险防控主动战。调整完善例行监测计划，加大“双随机”抽检力度，增加产地、“三前”环节抽检比例，监测指标由2017年94项增加到2019年130项，增幅近40％。重点围绕隐患大、问题多、社会关注度高的农产品品种、危害因子设立了45个课题，开展农产品质量安全风险评估、农产品营养品质评价和全程管控技术研究。
打好增加绿色优质农产品供给的提质战。加快健全标准体系，农兽药残留限量标准总数达10068项，提前完成“到2020年制修订农兽药残留限量标准1万项”的目标任务。推进标准化品牌化生产，2019年新认证绿色食品13487个，有机产品2499个，登记农产品地理标志255个。强化认证监管，组织开展监督检查，查处侵权假冒案件。推动28个省将167个地理标志农产品纳入保护工程，从品种、品质资源上进行重点培育、保护和提升。
打好农产品质量安全监管能力和水平提升的持久战。加强质检体系队伍建设，举办第四届全国农产品质量安全检测技能竞赛，提升人员能力水平。农安县创建工作继续深化，新命名第二批211个国家农产品质量安全县（市），举行第二届农安县产销对接活动，现场签约额近32亿元。组织部分国内大型商超、电商签署追溯合作备忘录。监管长效机制进一步健全，形成《农产品质量安全法修订草案》并报送国务院，会同公安部制定《农产品质量安全领域行政执法与刑事司法衔接办法（草案）》，全程监管制度体系进一步完善。
