鲁花高油酸花生油 为餐桌健康赋能

中科院油料作物研究所副所长黄凤洪，在《油脂化学》杂志上的学术论文表明：“油酸性质稳定，具有降低高血脂症患者血脂水平以及预防心血管疾病的作用，可降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，并保持高密度脂蛋白胆固醇不降低”。因此，油酸含量高的植物油，被认为是健康的、稳定的高品质植物油。而高油酸植物油的珍贵之处，在于它是人体不能合成，但又是必需的不饱和脂肪酸。

而对于高油酸植物油，国家花生产业技术体系原首席科学家禹山林曾表示：“此前高油酸食用油多为橄榄油等，在口味及烹饪过程中营养成分保留等方面，满足不了国内消费者的需求，高油酸与花生油相结合，符合我们对烹饪中的色、香、味等多方面的追求”。

鲁花集团作为我国的民族企业，三十年来致力于为我国消费者提供优质的粮油产品，其推出的高油酸花生油，油酸含量高达75%以上，颇受消费者的欢迎。不仅如此，鲁花积极响应国家政策，与国内有关科研院所联合成功培育了鲁花19、花育963、花育52、花育661等高油酸花生新品种十余个，在花生颗粒饱满度、品种产量与含油量等方面全面领先于美国、阿根廷等国家，这标志着中国本土高油酸花生品种被广泛推广开来。

鲁花高油酸花生油，且花生香味纯正浓郁，适合煎炸的烹饪方式。不仅如此，为了保证花生油的新鲜度，鲁花高油酸花生油在生产过程中只榨取第一道花生原汁的同时，投资几千万元建起胶东最大的恒温储存库，对储油罐全部进行充氮保鲜，使每一滴花生油都保持原有的营养和质量。

作为我国花生油第一品牌，鲁花见证和引领了我国食用油行业的不断发展和转型升级。鲁花高油酸花生油的出现既满足了消费者对健康的追求，又满足了中国人的烹饪需求，而鲁花高油酸花生油的迭代上市完美的诠释了“健康的关键不仅在于少吃油，更要吃健康的油”的健康理念。

鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%，同时香味浓郁、营养丰富。既保证了消费者对营养与健康的追求，又满足了国人注重“色、香、味”的饮食习惯。必将引领国人餐桌的健康美味升级！