春节将至，为进一步规范酒类市场管理，维护辖区内安全放心的消费环境，安徽省庐江县汤池市监所联合镇食安办开展散酒市场专项检查。
此次专项检查主要针对辖区农贸市场内散装白酒生产及销售经营者，检查各经营主体的证照是否齐全，从业人员是否办理健康证，各类散酒销售经营者是否能够提供厂家生产许可证件及相关白酒检验合格报告等。其中，汤池市监所执法人员重点围绕白酒生产小作坊，详细了解酒类加工工艺，对原辅料采购储存、生产条件、生产过程、出厂检验、销售记录等全过程进行监督检查，严禁非法添加有毒有害物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为。
