此次的首届魅力冰城电商直播年货节由哈尔滨市商务局联合阿里巴巴集团及薇娅直播团队共同举办。“淘宝第一带货女王”薇娅通过电商直播的方式,把当地特产带给全国粉丝。在这场直播前一个月,薇娅团队就陆续来到黑龙江,对超过600件龙江特产进行选品,最终选出30余件上播,其中便包括秋林里道斯红肠、大虾糖和风干肠。
经过120年的发展,秋林里道斯的红肠已和哈尔滨这座老城深度联结和绑定,成为“来哈必吃,离哈必带”的城市名片,被公认为哈尔滨红肠最正宗的代表。此次被直播“顶流”薇娅选中,秋林里道斯凭借的不仅是百年声誉,更是一个世纪以来对品质的坚持:“一根红肠,百年如一”,精选料,老炉火,历经25道工序两次熏烤,保证红肠的味道始终如一,并将红肠的文化与技艺世代相传。
历经百年沉淀的秋林里道斯在当下直播等新形式的新零售手段加持下,正在让老字号焕发新的生机,秋林里道斯也有更多机遇走到全国人民的面前。事实上,与薇娅的合作也并非品牌的首次“触网”。在“双十一”、“618”等活动刚开始出现在大众视线范围内时,秋林里道斯就开始了的电商试水。
据《数字商业时代》报道,在秋林里道斯总经理林珈旭的带领下,该品牌正逐步成为数字化的践行者。除了生产模式的智能化探索,在产品销售方面,电商也已成为秋林里道斯数字化变革的“重中之重”。秋林里道斯2019年在杭州正式开启了电商的布局,构思大电商概念,将逐步将产品渗透到各大电商平台。除连续多年成为双11电商平台品类销冠王外,里道斯还启动全面进驻小红书、有赞、拼多多等社交电商平台。
线上进行数字化变革,在线下,秋林里道斯始终致力于将品牌打造成一张极具特色“城市名片”,以百年的品牌持久力积淀成厚重的文化符号,嵌入哈尔滨的城市精神风貌中。
1990-2020,已经120岁的秋林里道斯对于哈尔滨人民而言,是陪伴着几代人最亲切的桌前必备,是“来哈必吃,离哈必带”的旅行伴手礼。寒冬腊月时中央大街上那列熟悉的冰雕火车,也是大家对这个老字号最鲜明的记忆之一。踏着2019年的尾声,秋林里道斯再一次搭乘冰雕火车,来到哈尔滨中央大街。这列火车,无声地述说着红肠的历史——生于东欧,在哈尔滨生根、发芽、壮大。而秋林里道斯正如这节火车头一般,将继续传承经典,变革创新,带领老字号走向新未来。