春节临近,食品安全至关重要,近日,安徽省庐江县金牛市监所在辖区开展了节前食品安全检查。此次检查针对节日期间食品消费的特点,以大型商超、农贸市场为重点区域,酒类、饮料、肉制品、乳制品、保健食品为重点品种,深入开展食品安全隐患排查,确保群众过一个平安的节日。
一重点检查经营者证照是否齐全,进货查验制度是否落实;二重点检查有无“三无”食品、过期变质食品;三重点检查肉制品是否经过检验检疫,是否有肉类品质检验合格证、非洲猪瘟病毒检测合格报告。
此次检查共出动执法人员40人次,检查经营户20家次,发现一起销售过期食品案,目前正在立案处理阶段。(通讯员 金牛市监所 )