莆田市涵江区海之汇水产食品有限公司(简称“海之汇”),创立于2006年2月,公司座落在妈祖故乡——莆田,是一家集收购、研发、加工、销售于一体的规模化食品企业。
近年来,随着公司规模不断扩大、年产量不断提升,成为福建水产品市场的强势企业之一。公司占地面积约15000平方米,拥有四千多平方米的行政、生产办公区和员工公寓,配备标准、规范的理化和微生物检验室。生产车间拥有国内最先进的烧烤调味速冻(双螺旋)生产线、液态复合调味料生产线、速冻鲍鱼生产线和罐头等先进生产线。并配套两千多吨冷链物流配送,满足食品在运输过程中的安全、时效。厂房和生产车间按标准要求设计建造,从而实现生产车间标准化、精细化、科技化的转变。
公司主要从广东、福建、浙江、山东、辽宁等海域收购鳗鱼、鲍鱼、南美白对虾等产品原料,经过精细化深加工,形成海之汇特色产品。旗下拥有水产成品:速冻调味蒲烧系列产品(蒲烧烤鳗、烤鳗寿司、蒲烧秋刀鱼、蒲烧巴沙鱼等)、液态复合调味品系列产品(烧烤调味汁、鲍鱼汁等)、速冻调味生制品系列产品(活冻鲍鱼、南美白对虾系列产品等)、鲍鱼及鱼类罐头产品等等,种类丰富可选,满足广大顾客和经销商的需求。
海之汇生产的人气产品之一蒲烧鳗鱼。鳗诚蒲烧鳗鱼,日式烤鳗,加热即食,烤制后外焦里,嫩肥而不腻,口感鲜香软糯。
海之汇水产食品有限公司,肩负使命,带动全体员工,生产出健康安全无害的水产品,将健康的理念深入到员工当中去,深入到消费者当中去。争取用更好的服务与品质回报客户,将更健康更安全的产品带给市场。