在重庆市荣昌区天兆畜牧科技公司,养殖规模达1万头的二期楼宇式种猪养殖场正在抓紧施工建设,预计将在今年下半年投入使用。企业负责人秦波介绍,企业一期种猪养殖场去年出栏仔猪约2.5万头,二期达产后仔猪出栏量将大幅提高,达到约23万头。
位于重庆西部的荣昌区是国家现代畜牧业示范区核心区,当地出产的“荣昌猪”是我国三大优良地方猪种之一。作为重庆生猪养殖大区,荣昌区近期加快推进生猪扩产重点项目、完善金融物流用地等保障、提升生物安全水平,多措并举恢复生猪产能。
荣昌区兴旺种猪养殖场采取“公司提供母猪+合作社社员育种”模式,其合作社最高时有母猪6000多头、年产仔猪10万头,带动5000多户农户增收。养殖场负责人郭平说:“非洲猪瘟和新冠肺炎疫情对我们冲击较大,目前合作社母猪只有1000多头,现在仔猪行情好、一猪难求,在当地政府的帮扶下,公司正全力恢复种猪饲养,预计到6月份合作社母猪达到3000头。”
过去荣昌区生猪养殖散户占主体,养殖规模小、抗风险能力弱。在抓好生猪产能恢复的同时,荣昌区危中寻机,引进多家大型养殖企业,建设“国家生猪大数据中心”,推动生猪养殖转型升级。
“公司有饲料加工、种猪繁育、育肥等相对完整的产业链,严格管控进出人、车、物,做好生物安全防护,疫情对我们影响不大。”重庆日泉农牧公司行政主管王勇告诉记者,该企业年出栏仔猪15万头、商品猪3.6万头,现在已接近满负荷生产,4月中旬就能出栏今年第一批近2000头商品猪。
“国家生猪大数据中心”去年正式落户荣昌区。国家级重庆(荣昌)生猪大数据中心副主任秦友平介绍,荣昌区将围绕“容易养、容易管、容易卖、容易医”加快生猪产业数字化,构建生猪精准饲喂、行政监管、市场交易、兽医药服务等数字资源和标准体系。
位于荣昌区的“国家生猪市场”是国家级生猪交易网络平台,记者在该市场运营中心看到,大屏幕上实时显示着生猪价格走势、成交数量等数据。该市场运营负责人王久臻介绍,“国家生猪市场”相当于“生猪淘宝网”,自2016年正式运行以来,成功解决了活猪线上交易难题,累计交易额近900亿元,注册卖家和买家达到5万余户,“近期我们将利用客户交易大数据,开发生猪价格、防疫等保险业务以及网上授信等金融业务。”
恢复生猪产能必须守住环保红线。荣昌区高级畜牧师张成聪介绍,当地养殖企业对畜禽粪污进行干湿分离、发酵处理,一部分通过管道输送到周边种植园还田,一部分运至有机肥厂。在重庆福纳斯生物技术公司,5台全封闭式运输车将畜禽粪污运来加工成有机肥。企业负责人詹庆辉说:“我们是2月21日复工后正式投产的,4条生产线年产有机肥10万吨,重庆的有机果园、蔬菜基地需求量大,我们一吨能卖到1000多元。”
此外,荣昌区还将生猪产业发展与贫困户建立利益联结机制,带动脱贫攻坚。在吴家镇代兴村,重庆代兴畜牧公司的养殖场即将投用,猪舍里装有温控、声控、智能视频监控等设备,可通过声音、视频大数据分析猪的体重、疾病、生长状况,提高饲喂效率。
“吴家镇69户贫困户以每户5万元小额贷款入股,建成3栋现代化猪舍作为村集体资产交由我们经营。本月中旬我们就开始分批进仔猪,年出栏量2万头,每户贫困户每年以3750元保底分红,并根据盈利情况上浮。”代兴畜牧公司负责人刘钢说。
荣昌区相关负责人表示,目前荣昌区生猪存栏27万头,今年将新增生猪产能20万头,基本恢复到常年的水平。