4月7日，为保障全县7所高校3665名高三学子安全复学后的食品安全，永顺县派驻14名执法人员全天候对学校食堂及周边经营秩序进行监管和指导，为学校有序复学打好关键“一战”。
党政同心，坚决抓实抓细复学食品安全。学校复学复课是各级党委、政府和全社会高度关注的一件大事，安全有效的复课有利于国家的发展和孩子的未来。随着我省疫情防控一级响应降为二级响应，该县把春季开学前后学校食品安全监管作为当前首要工作来抓实抓细。同时，充分利用县市监局、县教体局、县卫健局等部门监管职能，各展所长，积极构建“放心、安心”的食品安全防线。
强化多方服务，构筑“铁网”监管。该县督促辖区内学校严格落实食品安全主体责任，引导复学前开展一次全面自检自查。重点加强对学校食品从业人员管理、采购管理、原料贮存、加工制作、环境卫生、清洗消毒、食品留样及周边等8个方面的食品安全风险隐患进行全面排查，并到学校食堂及小卖部逐户进行监督和检查。同时，成立了7个食品安全服务小组，指导学校食堂工作人员正确做好防疫措施和引导莘莘学子安全有序的就餐。
坚持“互联网+”无缝结合，确保家长“放心”，学子吃的“安心”。线上充分利用食品药品智慧监管平台24小时查看学校食堂厨房是否按要求做好相关措施和学生就餐是否按要求保持一米以上的座次等。线下重点检查食品经营单位证照资质，履行进货查验和记录台账的情况，从业人员个人卫生状况等。督促学校严格落实食品从业人员每日佩戴口罩及测量体温等制度，坚决落实《食品安全法》等法律法规和有关疫情防控工作要求，减少人员聚集，合理安排师生就餐，实行错时就餐，保持合理间距，学生在餐厅单人单桌同向就餐等，同时要求学校食堂在合理位置设置统一洗手消毒处，预防手足口疾病。
该县将紧盯校园食品安全问题，加大对全县学校食堂及校园周边的服务和监督检查力度，严厉打击食品安全违法行为，切实保障广大师生饮食安全。
通联：李俊 向振军
执法人员在公示栏查看学校食堂工作人员健康证
正在就餐的莘莘学子
服务中的执法人员
执法人员查看出锅后的成品菜
排队就餐的高三学子
