眼下正是春茶生产经营旺季，为进一步增强茶叶生产经营者主体责任和安全意识，促进茶产业健康发展，连日来休宁县市场监管局“三强化”服务春季茶叶生产经营。
强化宣传指导。发放《致茶叶生产经营者的一封信》，要求茶叶生产经营者增强食品安全第一责任人意识，依法依规经营，规范生产经营，强化日常管理，杜绝制假售假，切实履行承诺，保证茶叶质量安全。
强化执法检查。对茶叶生产单位进行“全面体检”，对生产单位的证照资质、原料验收、索证索票、标识标签、过程控制、出厂检验、产品溯源等进行全环节无盲区检查，要求不准虚假标注生产日期，不准虚假标注手工制作、野生或类似表述，不准伪造或冒用产地、厂名、厂址。一旦发现问题，责令限期改正。对疑似有安全隐患的，现场抽样检验。
强化品牌引领。对连续多年抽检合格和管理规范的茶叶生产经营单位，鼓励积极申报商标，努力成为省商标品牌示范企业，共同打造和提升休宁茶叶知名度。
截至目前，休宁县市场监管局共发放《致茶叶生产经营者的一封信》86封，检查茶叶生产小作坊28家，生产企业12家，发出《责令改正通知书》3份，抽检2组。下步，该局将持续加强茶叶生产经营监管，加大检查巡查力度，将茶叶生产经营纳入食品安全追溯体系，保障茶叶质量安全和扩大品牌影响力，助力茶产业提质增效。（韩金瑞）
