为了切实保障广大师生饮食安全，近日，安徽省池州市贵池区市场监管局池口市场监管所组织执法力量持续开展校园周边食品安全与疫情防控专项检查行动，全力织密食品安全防护网。
一是强化小餐饮监管，重点检查其经营主体资格是否合法，从业人员是否持有效健康证明，是否执行晨检制度，食品加工场所是否清洁、消毒、通风，是否使用过期变质食材及佐料，是否超范围、超剂量使用添加剂，“三防”设施是否设立或破损、是否存在聚集性就餐等。
二是强化食杂店监管，重点检查是否销售假冒伪劣、过期变质以及外包装标识不符合法律规定的食品，是否履行食品索证索票、进货查验和台账登记义务，是否设立临保食品专柜，散装食品是否设立防尘、防虫设施，经营场所是否落实进店扫码等。
截至目前，该所共检查校园周边食品经营户67户次，下达《责令整改通知书》4 份，有效地净化了校园周边食品安全环境。
通联：安徽池州市贵池区池口市场监管所 马乐安
