产品创新扩充产品矩阵规模,六个核桃跳出大单品桎梏
提及六个核桃,大多数人的印象就是最具代表性的核桃乳品牌。而今,随着消费者需求向多元化和价值化转变,养元饮品因时而异,不断发力产品品类拓展。
早在2019年上半年,养元就对产品战略部进行了大规模的重组,以满足消费者多元化价值需求为核心,重点革新生产技术,加大了研发投入。据了解,养元饮品研发费用继2019年的基础上,持续大幅度增投。财报显示,公司研发费用达5660万元,同比增长163.71%。这让背靠六大研发中心和一个国家级实验室的六个核桃,迅速完成了“老品”优化升级和新品的储备,而其全新的“全能式超级单品矩阵”也将更快成形。
养元相关人士对记者表示,2020年,养元饮品将进一步推出新品,加速实现人群、场景的进一步扩充,目前,潮牌“六个核桃+”系列、抗焦虑“卡慕宁”系列、智慧分享“1L利乐装”系列在各渠道完成上架,未来,绿色健康“植物奶”“植物酸奶”系列等多款“创新型新品”也将与大家见面。
据了解,六个核桃+系列是养元饮品为满足当下年轻消费者追求极致口感、高颜值、新奇的消费新需求,推出的“潮牌益脑植物蛋白营养饮料”全新定位产品。目前,该新品完成电商上市。未来,六个核桃还将持续进行“+系列”新品的价值开发。
另一款备受好评的情绪管理饮料——卡慕宁,则是今年上半年重头产品。据悉,该产品是六个核桃研发多年的脑营养产品,采用了5X·0压配方,以优质核桃乳为基底,添加具有放松神经及抗焦虑作用,天然安神解压成分γ- 氨基丁酸(英文简称GABA),可提高学习和记忆能力功能的L-茶氨酸,以及具有健脑功效的锌和磷脂,按照黄金比例配比制成,以期缓解当下快节奏引发的焦虑、压力等亚健康问题。
值得注意的是,这款产品原计划上市时间为今年5月,但由于疫情突发,民众普遍滋生了心理问题,为缓解疫情期间民众焦虑和压力,养元饮品才紧急将卡慕宁上市时间提前至2月份,以期用企业之力为疫情防控注入正能量。
另外,六个核桃还针对家庭宴会、餐饮等渠道,先后推出多款1L利乐装产品(精品型六个核桃、六个核桃抹茶+等),该系列产品采用UHT瞬时灭菌技术,口感更新鲜,多层利乐包材锁鲜,满足消费者“全家同饮”或聚餐场景下对健康饮品的需求。
营销模式数字化创新,渠道多元化优势凸显
营销模式的不断创新是企业发展的重要保障,而营销模式的创新跟渠道拓展密切相关,近年来,由于互联网技术的不断发展,中国消费品渠道不断变化和创新,促使营销模式不断发展。
据六个核桃相关负责人介绍,公司在传统渠道上,已建立庞大的分销网络,同时,更成功在线上电商、社区团购等新兴渠道实现了更大的拓展。这让六个核桃从传统营销模式向更加多元的电商模式、社群模式跨越拓展。
而新兴渠道营销模式的重要性在今年疫情期间完全体现出来。2020年的新冠疫情使得电商营销和社区团购模式的社群营销模式,获得了爆发性增长。以武汉为例,在疫情期间,由于全城封锁,当地消费者购买生活必需品的传统渠道也被大量关闭,消费者个人或者小型商业团体牵头的社区团购悄悄盛行起来,成为消费者不可或缺的购物渠道。而网红直播带货的营销模式,在疫情之后成为最具销量的营销模式,如央视主播朱广权和李佳琦强强联手为湖北产品直播带货,短短几个小时就产生了4000万元的销量……如今,随着人们生活日趋正常化,基于圈层的社区团购和网红直播带货的营销模式,更将逐渐成为大众习惯和喜爱的常态化购买模式。
实际上,对于这种新兴的营销模式,养元六个核桃早已于去年开始部署。养元相关工作人员表示,今年公司将在保留传统渠道优势的基础上,启动营销模式升级战略,全面推进渠道数字化变革,形成经销商业务可视化、售点管理和流程标准化、消费者链接精准化、全链渠道内容一体化,实现整体市场运营能力的增长。其次,根据不同城市级别及市场消费特性,不断优化渠道产品结构,提高产品周转率。除此之外,渠道纵深拓展、扁平运作,在快速完成全国便利店连锁覆盖的同时,持续做大线上电商、KOL红人直播、社群团购等新兴渠道,实现线上、线下、社区渠道的多向联动。
专家表示,养元六个核桃的营销创新和渠道布局,具备前瞻性和变革性思维,同时,渠道竞争将会成为行业竞争最重要的核心能力之一,而六个核桃现在已基本完成渠道能力的创新和重塑,这对其未来进一步发展壮大奠定了良好的基础。
品牌创新升级,实现功能到价值蜕变
随着企业经营环境的变化和消费者需求的变化,品牌的内涵和表现形式也要不断变化发展。世界知名品牌,特别是一些百年品牌,能长盛不衰的原因之一正是不断进行品牌创新。
据介绍,面对消费升级、传播多元化、碎片化、互动化的变化趋势,六个核桃对品牌进行重新定位与升级,全面开启了全媒体时代下的新营销战略,加速品牌的美誉度、年轻化、高端化的打造。同时,养元饮品还将在保持传统优势的基础上,加速互联、移动互联领域布局,持续通过话题营销、互动营销、IP联名等多样化内容、传播方式与新一代消费群体沟通,实现品牌价值的高效认同。
2019年,六个核桃签约国际钢琴大师郎朗为品牌代言人,同时开展“高考季”、“春节”等系列整合传播战役,为品牌升级持续赋能,获得了社会的一致好评。有业内人士曾称赞道,六个核桃品牌创新意识非常超前,例如携手郎朗,开展一系列整合传播战役,不仅为品牌品质和口碑的提升提供了最佳弹药,更是其“以消费者价值需求为核心”的表现。无论从形式到内容,都表现出六个核桃力求向百年民族品牌迈进的决心和潜力。
2020年,六个核桃更将品牌价值化内涵通过企业社会责任传递出来。据了解,在今年疫情之初,养元六个核桃紧急调集1000万元产品,火速加入驰援。同时,由于河北省疫情控制得当,养元六个核桃积极响应政府号召,召集员工积极复工复产,疫情开始至今,养元六个核桃生产一直稳健运营,同时,在各个行业出现倒闭潮的时期,积极招聘新员工,这不仅保障了国民生活需求的正常供应,更是对行业前景充满强大信心的表现。
养元饮品不仅将致力于长期引领企业发展,更将用多年来积累的行业经验,深度分析市场及消费环境变化,顺势而为,不断进行战略部署与策略调整,通过产品升级、品牌升级、渠道升级、营销升级等全面布局,以变革创新实现质效提升。
专家表示,中国市场环境时刻都在发生变革,特别是在新冠肺炎疫情的冲击下,人们对健康更加渴求,快消食品行业将进入快速转型期,随着健康需求的不断扩大,六个核桃人群覆盖面进一步扩展,其植物蛋白饮品行业霸主地位还将进一步巩固。