5月22日，位于惠州港惠新天地沃尔玛超市旁的“五香居”冷锅串串店开始试营业，这是“五香居”品牌门店首次登陆华南地区。据了解，“五香居”品牌的门店已遍布大江南北，除了传统的卤味，又于2019年开拓了新的品类——冷锅串串。
（图为五香居1901冷锅串串-惠州港惠新天地店）
将传承了上百年的经典技艺和山城重庆的热辣风格巧妙的融为一体，五香居的冷锅串串店一开业就受到消费者的青睐。不只是做串串，在五香居串串店，还有一直以来备受消费者欢迎的麻辣猪蹄和其他鸭货卤味。看似“跨界”的串串和卤味，实际上对消费者来说，却是一种融合与创新，选择也更多样化。
而江苏五香居食品有限公司则一心致力于研究开发和生产让消费者喜爱和放心的美食，五香居工厂的实力，更是为串串产品提供了坚实的后盾和有力的保障。
据悉：江苏五香居食品有限公司投资1.5亿元建造了占地80亩、10万级药品级GMP空气净化车间。此外，五香居设立了质量安全监管部门，负责监测和把控各个生产环节中的食品品质与安全，还成立了食品研究所，为公司的食品安全提供保障。
（图为江苏五香居食品有限公司）
