5月22日，在贵阳市谷丰粮油批发市场购买大米的市民郑萍辗转于各个门店前，踌躇不决。“大米品类太多，挑花了眼。”她笑道。
记者看到，该批发市场里各个门店均已复工营业，除展示在店外的产品，店内存放的粮油也堆成“山”。“公司在疫情期间全力做好粮油储备工作，以保障市场粮油供应充足，价格稳定。”贵阳谷丰粮油食品批发市场有限公司副总经理王淮黔说。
民以食为天，能源被喻为工业的粮食。保粮食能源安全，对统筹推进疫情防控和经济社会发展至关紧要。新冠肺炎疫情发生以来，贵州采取一系列措施，全力做好粮食市场保供稳价工作，提升粮食储备能力，捂实群众“粮袋子”，全省粮油市场稳定有序；全力稳定煤电油气供应，加强能源要素生产、调运、存储等环节统筹衔接，筑牢经济社会发展“安全线”。
保供稳价 筑牢粮食安全底线
民以食为天。为应对疫情冲击，端稳群众“饭碗”，贵州新增储备稻谷2万吨、储备食用油10.5万吨、储备大豆0.35万吨以及加工储备稻谷18.32万吨，使贵州省地方粮油储备库存处于历史上最好的时期，储备保障能力增强。
市场保供稳价，粮食企业是主力军。2月1日，贵州出台《关于印发贵州省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情防控期间重要农产品生产保障工作方案的通知》，推动各地粮油加工企业复工复产。
湄潭县竹香米业有限责任公司作为省级龙头企业，严格落实主体责任，于2月1日有序复工复产，到第二天便加工生产“百家香”“精制米”200余吨，保障了以公司驻地为原点200公里范围内的市场供应。
据了解，全省165家粮油企业于2月28日前全部复工，其中20家重点粮油企业于2月18日前复工。同时，贵州加大调查核实力度，对154个粮油价格监测点和三大粮油批发市场粮油价格进行监测，给群众吃下“定心丸”。
多措并举 夯实能源安全基石
能源作为工业的粮食，是经济发展的命脉。贵州坚持防疫发展“两手抓、两手硬”，推动国有企业、智能机械化矿井、大中型矿井、本省职工煤矿先行复工复产，保障全省能源安全平稳运行。
面对疫情，贵州煤炭龙头企业盘江煤电集团多措并举，精准发力，1月27日及时成立疫情防控小组，2月17日21对矿井全部恢复正常生产状态，1至2月生产原煤246万吨，供应电煤222万吨。在疫情防控关键时刻，盘江煤电集团占全省1/5左右的产能，担负着全省三分之一以上的电煤保供任务。
同时，贵州出台一系列有力政策保障电煤供应，帮助火电企业解决“燃煤之急”。出台《关于对新型冠状病毒感染肺炎疫情防控期间电煤保供给予财政奖补和政策扶持的通知》，将电煤保供奖励从8元/吨提高到10元/吨，对调运的应急存煤给予20元/吨的奖励，以鼓励企业加大电煤保供力度；下发“调度令”6个，调用应急存煤90万吨，有力保障了13家电厂运行安全；对电煤运输实行“一车一证”定人、定车、定路线，保障应急电煤运输通畅，4月，全省能源产业增加值同比增长3.2%，煤炭产业同比增长14.7%，全省发电量184.9亿千瓦时、同比增长0.7%，煤电保供稳定。
精准施策 全面提升保障能力
4月23日，贵州省煤矿“三区联动”抽采煤层瓦斯示范工程开工仪式在新田煤矿举行，开创贵州煤矿“三区联动”井上下联合抽采新模式，实现煤炭与煤层气两种资源的安全、高效、协调开发。
今年以来，贵州全力推动“瓦斯防治六个专项”和“煤矿双回路供电保障专项”整治行动，深入落实煤与瓦斯专项整治，进一步夯实煤矿安全生产基础。
强化油气长输管道管理，加大管道检查和检修力度，确保油气供应安全，加强电力发供安全监管，稳定电力生产供应。截至5月19日，油气供应未出现“压非保民”，全省能源安全生产形势总体向好。
稳定经济基本盘，夯实粮食兜底保障同样重要。贵州省将进一步完善粮食储备体系，确保粮食应急供应安全。同时，结合贵州省农业种植结构调整，合理增加玉米储备，建立适当的薏仁米、酿酒高粱、优质稻、山茶油等特色粮油品种储备，捂实群众的“粮袋子”。
近年来，贵州大力实施粮油仓储物流设施“强基工程”和“三年行动计划”，加快推进粮安工程建设。依托大数据优势，推进粮食信息化建设，目前省级“1930”信息化综合管理平台已开始试运行，83个“智慧粮库”基本建成，为实现粮食储备远程动态监管、粮情在线监控、信息互通共享奠定了良好的基础。
