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天津市河东区市场监管局食用农产品快检守护“舌尖安全”

   2020-06-08 中国质量报4240
  本报讯  近日,根据天津市河东区“创卫创文创城”工作要求,为提高河东区农贸市场食用农产品快检工作的效率,河东区市场监管局对辖区23个农贸市场(含早市)的食用农产品快检开展监督检查。
 
  检查中,执法人员对各市场的快检室建设标准、检测过程标准、快检试剂使用情况、检测结果实时公示情况等方面进行了规范指导,发放了《河东区农贸市场开展快检工作要求及流程》,要求各市场主办方按要求做好快检工作。
 
  目前,河东区农贸市场的日常快速检测工作正常有序,20个食品安全快速检测室均正常运行。各个农贸市场每天采取多品种、多摊位的方式进行抽样,对样品进行检测。检测结果均于当天通过市场公示栏、电子屏幕等方式进行公示,供消费者在选购食品时参考。
 
  同时,为强化行业自律,落实主体责任制度,河东区市场监管局与农贸市场主办方签订了承诺书,提高食品安全快检室的资源利用效率,确保在承诺的服务时间内设备不停运、人员不缺岗、服务不中断,做好实实在在的食品安全快速检测,让快速检测点发挥实效,不断提高食品安全管理水平。
 
  在此次检查过程中,河东区市场监管局发现快检人员队伍流动性较大,而且实际操作能力参差不齐。对此,该局将组织市场方快检相关人员进行培训,进一步提高快检人员业务水平,推动农贸市场等开办方进一步落实管理责任,为人民群众食品安全保驾护航。
 
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