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重庆市市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告 (2020年第16号)

   2020-06-14 重庆市市场监督管理局11580
  在2020年总局本级监督抽检中,涉及我市1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下:
 
  一、重庆市南川区陈吉旺福食品有限公司生产的苦荞脆片(勾魂火锅味)产品
 
  (一)抽检基本情况。食品名称:苦荞脆片(勾魂火锅味),抽样单编号:GC20000000250730156,检验结论:大肠菌群项目不符合GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》要求,抽检结果为不合格,生产日期:2020年4月29日。
 
  (二)现场检查情况。重庆市南川区市场监督管理局依法对该企业实施了现场检查。该批次产品苦荞脆片(勾魂火锅味)共生产200包,当事人已销售200包,售价为3.3元/包,货值共计金额为660元。现场检查时未发现有被抽检不合格产品的库存。
 
  (三)南川区市场监督管理局已依法监督企业召回不合格产品并立案调查。企业已采取主动暂停生产不合格食品、主动召回等措施。
 
  (四)其他风险控制措施。经重庆市南川区陈吉旺福食品有限公司自查,造成此次不合格的原因主要是内包车间的包装设备使用频率不高,再次使用时设备清洗消毒不到位、不彻底。现已对工作人员进行了再次培训,要求对内包设备在使用时设备清洗、消毒到位。
 
  二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
 
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